2016第12屆中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會

舉辦時間：2016年11月30日-12月2日

舉辦地點：上海世博展覽館（上海市國展路1088號）

主辦單位：中國調(diào)味品協(xié)會

承辦單位：中國調(diào)味品協(xié)會中國調(diào)味品協(xié)會

協(xié)辦單位：歐洲調(diào)味品協(xié)會、韓國醬類同業(yè)工會、日本醬油協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會

2016中國調(diào)味品展參展聯(lián)系：金正131 2291 7237（兼微信） ?在線QQ:1475509004

展會背景

作為國家商務部批準的調(diào)味品行業(yè)唯一專業(yè)展會，中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會經(jīng)過10年的磨礪和發(fā)展，展會規(guī)模逐漸擴大，在北京、上海、廣州分別舉辦多屆，為企業(yè)宣傳品牌、展示新品、投資洽淡、相互交流提供了非常重要的平臺，為調(diào)味品產(chǎn)業(yè)鏈相關生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、零售商之間建立聯(lián)系、進行貿(mào)易洽談提供了機會，在國內(nèi)外享有較高的行業(yè)影響力和社會認可度，成為我國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的晴雨表和風向標。另外，協(xié)會利用新媒體資源，始終為行業(yè)提供最前沿的信息服務，主辦了一網(wǎng)三刊，并在中國食品報包版策劃刊發(fā)行業(yè)與協(xié)會的信息，提高了行業(yè)影響力。

行業(yè)資訊

餐飲業(yè)也正在經(jīng)歷深冬后回陽轉(zhuǎn)暖，同時行業(yè)趨勢也發(fā)生著顯著變化。新一屆政府大力反腐，厲行節(jié)約，倡導避免浪費、杜絕奢華、服務平民大眾的消費理念，相應地，餐飲業(yè)也逐漸轉(zhuǎn)向大眾化、個性化、多元化發(fā)展。加之“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)濟模態(tài)也正加速與傳統(tǒng)餐飲企業(yè)深度融合，新產(chǎn)品、新技術、新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)。面對如此大勢，調(diào)味品業(yè)應主動出擊，密切關心餐飲界發(fā)展動態(tài)，細致把握下游市場需求，與餐飲業(yè)的菜品革新形成密切的產(chǎn)業(yè)鏈互動。而調(diào)味品市場研發(fā)與餐飲的結合其重心其實是與廚師菜品創(chuàng)新的結合。

2016中國調(diào)味品展品范圍

一、調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)

醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調(diào)味料（汁）、蠔油、魚露、火鍋調(diào)料、食糖、食鹽、色拉油、調(diào)和油、花生油等、各類罐頭、咸味香精香料；

二、西餐調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)

日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；

三、食品添加劑及食品配料制造、經(jīng)銷企業(yè)

1.食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑等；

2.食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；

四、包裝、機械設備企業(yè)

1.調(diào)味品制造專用機械設備：醬油加工成套設備、旋轉(zhuǎn)式蒸煮鍋、發(fā)酵罐、夾層鍋、括板式輸送機、水平爬坡皮帶輸送機、反應釜、提取罐、滲汁罐、列管式滅菌機、殺菌鍋、圓盤制曲機、發(fā)酵機、培養(yǎng)設備、蒸料設備、氣候箱、培養(yǎng)機、菌種機等；

2.通用包裝機械設備：罐裝成套設備、封口機械、貼標機械、噴碼機械、打碼機械、充填機械、真空包裝機、顆粒包裝機、泡罩包裝機、容器及部件整理機、裝盒/裝箱機、捆扎機械、碼/卸及加固機械、印刷機械、物流技術與設備、清洗機械、分選機械、粉碎機械、分離機械、混合攪拌機械、濃縮機械、均質(zhì)機械、殺菌機械、干燥機械、成型機械、熱交換機械、烘烤機械、冷凍保鮮機械、其他通用機械等；

3.輔助機械設備及配件企業(yè)：自動化及控制系統(tǒng)、稱量設備、管件/閥門/泵、檢測/控制設備、變速機械設備、空壓機、水處理機、環(huán)保機械、傳感器、實驗室設備等；

五、包裝材料、包裝容器企業(yè)

紙類、塑料類、金屬類、復合材料類、玻璃類、其他包裝材料等；袋類、瓶類、盒類、箱類、杯類、

桶類、罐類、其他專用容器等；

六、調(diào)味品相關機構

各類與調(diào)味品相關的專業(yè)報紙、期刊、網(wǎng)站營銷策劃、企業(yè)咨詢投資機構等。

2016中國調(diào)味品展位價格

一、標準展位： ?國內(nèi)企業(yè) ? 10000元/9平方米 ? ? ? 國外企業(yè) ? ?3000美元/9平方米

二、光地展位： ?國內(nèi)企業(yè) ? 1000元/平方米 ? ? ? ? 國外企業(yè) ? ? 300美元/平方米

標準展位配置：一張展桌、兩把折椅、一個電源插座（5A）、兩只日光燈、三面展板、楣板字、地毯。?

光地展位配置：參展企業(yè)光地租用面積不得少于36平方米，展位施工管理費、電箱費、電費等由參展單位據(jù)實另付。

敬請參展企業(yè)及時與我們溝通聯(lián)絡，獲取展會信息

中國調(diào)味品協(xié)會 北京中味國際展覽有限公司

聯(lián)系人：金正 131 2291 7237（兼微信）

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