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子長煎餅是陜西省子長縣著名的傳統(tǒng)小吃。餅薄如紙,銀白透亮。根據(jù)不同需要和不同口味,可制成大餅或小餅,大餅與小蓋一樣,小餅與手掌一般。
其種類有豆腐干煎餅、熱豆腐煎餅、涼菜煎餅、穌肉煎餅、雞肉煎餅等。食用時,根據(jù)各自的喜好,配以醋、蒜湯、辣油或涼湯等醇香撲鼻,酸辣味濃,久食不厭。
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓學校培訓項目:子長煎餅培訓 山東雜糧煎餅培訓 煎餅果子技術培訓 雞蛋灌餅培訓 千層餅培訓 饞嘴餅培訓 公婆餅培訓等
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新鄉(xiāng)市神州飄香是一家集快餐美食研發(fā)、培訓、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓學校,坐落于豫北大地交通便利的新鄉(xiāng)市市區(qū)。“做中國一流的,鼎具影響力的美食培訓學校”是神州飄香廚師研發(fā)團隊為之奮斗拼搏的永恒信念,“提供給每位學員細心、專業(yè)、專注的服務,幫助每位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的學員取得成功”是神州飄香的責任。以學員為中心,幫助學員成功創(chuàng)業(yè),實現(xiàn)學員創(chuàng)業(yè)價值,切實為學員、為學校品牌負責任,在每一個崗位上保持行業(yè)的先進性。在秉承“做一流美食培訓學校”的同時,把“培養(yǎng)一流的小吃創(chuàng)業(yè)精英”當成永恒的追求。不斷為學員提供永久的創(chuàng)業(yè)機會和永久的創(chuàng)業(yè)項目。
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