2021第十三屆中國(guó)(重慶)火鍋美食文化節(jié)暨國(guó)際食材博覽會(huì)
時(shí)間:2021年10月29日-31日?
地點(diǎn):重慶·國(guó)際博覽中心(悅來(lái))
支持單位:中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、重慶市商務(wù)委員會(huì)
主辦單位:重慶市火鍋協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位:雅逸文會(huì)展(重慶)有限公司
【展會(huì)亮點(diǎn)】
80000㎡展覽面積,1000+參展商 20000+種展品 100000+專業(yè)觀眾,悅來(lái)國(guó)際博覽中心3個(gè)展館、室外廣場(chǎng),面積共計(jì)80000㎡,總共規(guī)劃800余個(gè)展位,火鍋產(chǎn)業(yè)鏈全展示。
【同期活動(dòng)】
第九屆中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇
中國(guó)火鍋品牌盛典
火鍋品牌聯(lián)展
重慶火鍋傳承儀式
重慶火鍋調(diào)味師大賽
國(guó)際火鍋采購(gòu)大會(huì)
平行論壇:川渝火鍋融合發(fā)展
平行論壇:火鍋新零售模式及數(shù)字化升級(jí)
平行論壇:火鍋外賣運(yùn)營(yíng)攻略
爆品食材優(yōu)選會(huì)
火鍋新產(chǎn)品&新技術(shù)發(fā)布會(huì)
【參展范圍】
火鍋企業(yè):知名品牌、連鎖品牌、特色品牌等
底料調(diào)味料:火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚(yú)生醬油等。
餐具與設(shè)備用品:洗碗機(jī)、調(diào)湯機(jī)、火鍋?zhàn)酪?、電磁爐、餐廚垃圾、處理設(shè)備、牛羊肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜等火鍋配套設(shè)備。
特色食材涮品:牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜、菌菇食材、丸子、蝦滑魚(yú)滑、火鍋面、豆制品、冷凍食材等。
酒水飲品:酒精類(白酒、黃酒、啤酒等)、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等。
休閑(小吃)食品:香辣小魚(yú)皮、小麻花、年糕、薯?xiàng)l、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等。
店面裝修設(shè)計(jì):地板瓷磚、墻體涂料、廚房給排水紫銅、通風(fēng)管道、吊頂燈飾、室內(nèi)設(shè)計(jì)等。
軟裝與家具:火鍋專用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋?zhàn)酪?、醬料臺(tái)、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等。
信息化軟件:人力管家、智能排班軟件、移動(dòng)點(diǎn)菜系統(tǒng)、收銀管理系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、智能訂餐等。
配套服務(wù):火鍋店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機(jī)器人、智能配菜機(jī)器人、服飾工裝等。
外賣餐具及用品:外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子、密封袋等。
【參展費(fèi)用】
標(biāo)準(zhǔn)展位(規(guī)格:3m X 3m) 雙開(kāi)口:8000? 單開(kāi)口:7000
接待桌 1 張;白折椅 2 把;60W 射燈 2 支;5A/220V 插座(最大 300W)1 個(gè);印有公司名稱的楣板;2.5 米高的白色圍板
空地(36㎡起) 800元/㎡ 參展商自行搭建
【聯(lián)系方式】
第十三屆中國(guó)(重慶)火鍋美食文化節(jié)暨國(guó)際食材博覽會(huì)組委會(huì)
雅逸文會(huì)展(重慶)有限公司
地? 址:重慶市渝中區(qū)兩路口文化宮中門鑒善堂負(fù)一樓
聯(lián)系人:張 濱 13716422768(同微信)
郵? 箱:2872404632@qq.com