創(chuàng)業(yè)比薩店：8800元 設(shè)備技術(shù)培訓費8800元，包含品牌使用費以及配套設(shè)備用具，專用烤箱、烤盤、手套、模具（6寸、9寸）、松餅機、三明治機、攪拌器、切刀、專用煎蛋器等，學習項目有比薩系列、蛋撻系列、三明治系列、松餅系列、飲品系列、休閑美食系列等全套制作技術(shù)。 比薩系列：美味什錦比薩、鮮蝦比薩、火腿比薩、香腸玉米比薩、菠菜比薩、羅威那至尊比薩、羅威那彩色比薩、田園風光比薩、金槍魚比薩、夏威夷比薩、拿破侖比薩、繽紛比薩、瑪格麗特比薩、米蘭比薩、佛羅里達比薩、意大利比薩、情侶比薩、兒童比薩、全家福比薩、意大利牛肉比薩、羅馬假日比薩、金槍魚比薩、意式香腸比薩、五香牛肉比薩、五香豬肉比薩、洋蔥比薩、青椒比薩、蘑菇比薩、菠蘿比薩、臘肉腸比薩等。 蛋撻系列：葡式蛋撻、藍梅蛋撻、草梅蛋撻、紅豆蛋撻、香芋蛋撻、芒果蛋撻、荔枝蛋撻、水蜜桃蛋撻、玫瑰蛋撻、紫薯蛋撻、哈密瓜蛋撻等。 松餅系列：肉松口味、蜂蜜口味、藍梅口味、草梅等各種水果口味、海鮮口味。 三明治系列：奶酪三明治、火腿沙拉三明治、肉松三明治等、美式熱狗等。 休閑美食系列：土豆泥（牛肉土豆泥，培根土豆泥，雞汁土豆泥）、姜汁可樂、梨神湯、可可（原味可可、摩卡可可、鴛鴦可可）、玄米茶、牛奶奶茶（玫瑰、木瓜、薰衣草等）、蔬菜蛋花湯（菠菜蛋花湯、酸辣蛋花湯、紫菜蛋花湯）等制作技術(shù)。紅薯仔酷思（紅莓、黑莓、柳橙、檸檬四種口味），雪泡果汁飲料、美味奶昔（多種口味）、美味西米露（多種口味）、泰國蓮子羹、水果冰粥、爆米花（巧克力、奶油、香橙等多種口味，均為標準方便包裝，適于年輕人快節(jié)奏）。 佶佰味咖啡比薩店：14800元 在創(chuàng)業(yè)比薩店的基礎(chǔ)上增添咖啡系列，贈送電動研磨機一臺、塞風煮咖啡器具5套（塞風是最原始的煮咖啡器具，它可以煮出每種咖啡的味道，不只能喝到完美的咖啡，同時也滿足了視覺上的享受。利用虹吸原理.將沸騰的熱水上沖至咖啡粉，燜煮出咖啡的原味...。全透明的玻璃煮咖啡的時候會給你呈現(xiàn)一個咖啡萃取的經(jīng)典過程.），咖啡杯10套，咖啡勺10套，咖啡豆、咖啡伴侶、奶精等部分，培訓目前最暢銷的咖啡品種：1、藍山咖啡(BLUEMOUNTAIN)2、摩卡咖啡(MOCHA)3、哥倫比亞咖啡(COLOMBIA)4、曼特寧咖啡(MANDELING)5、碳燒咖啡(CHARCALFIRE)。6、巴西咖啡(SANTOS)7、意大利(ITALI)卡布奇諾等花式咖啡。 開一家專業(yè)的比薩咖啡西餐廳，在校園、科技市場、車站、碼頭、商業(yè)街等，堅持低投入、高產(chǎn)出的原則來開店，只要把店面裝修得簡潔大方、溫馨，再把產(chǎn)品的價格定位合理即可。例如，一個9寸比薩，其他西餐廳定價58元，您可以定價為35元，一壺咖啡其他西餐廳定價98元，您可以定價為58元，一杯定價6元，總之一句話，現(xiàn)在的年輕人極好面子還要省錢，這樣，佶佰味比薩西餐就是他的首選。只要你的投入減少，才能把價格降下來。只要價格降下來，你的客戶就會源源不斷。 以開一家營業(yè)面積100平米的店為例：裝修5萬，設(shè)備1.5萬，流動資金2萬，其他的就是房租了，可以容納50-60人同時消費，每天可以翻3-4臺，每人消費平均30元，日營業(yè)額可達到5-8千元，利潤及其可觀，開業(yè)2月收回成本。