自助式或半自助式 所有熱菜置于電加熱售飯臺(tái)或布菲槽種，隨時(shí)加熱，始終保持一定的溫度。 涼菜與小菜有不銹鋼方盤盛放，皆有調(diào)味品供客人選用。 主食置于保溫箱中，上面覆蓋棉被，自行保溫。 湯、粥等流食，有服務(wù)人員負(fù)責(zé)為顧客服務(wù)，先用現(xiàn)盛。 顧客交餐票或刷卡后，有服務(wù)人員進(jìn)行配餐。 顧客用餐完畢后，將餐具送至收盤處交服務(wù)員除渣收存。 零點(diǎn)餐--美食廣場(chǎng)超市模式 根據(jù)菜品不同而定，顧客自行選擇，每份1--5元。 所有食品均按要求存放，并有樣品在玻璃展示柜上擺放。 顧客持托盤按副食--主食--水果--流食等順序進(jìn)行選取食品。 顧客持托盤刀刷卡處結(jié)算并刷卡。 顧客用餐完畢后，將餐具送至收盤處交服務(wù)員除渣收存。 快餐餓飯配送 采用降解環(huán)保餐盒送到客戶指定地點(diǎn)，包括社會(huì)散餐客戶或?qū)W生營(yíng)養(yǎng)餐。 在鄭州區(qū)域內(nèi)的食堂承包、快餐配送，只需一個(gè)電話，剩下的工作我們會(huì)按照用戶的要求進(jìn)行一條龍服務(wù)，做到使用戶省心、放心。