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滿足這些要求而不會(huì)導(dǎo)致庫(kù)存或成本上升，這給供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)增加了壓力。2、產(chǎn)品敏感性和質(zhì)量要求越來(lái)越被關(guān)注在食品行業(yè)，大趨勢(shì)是對(duì)質(zhì)量，健康和誠(chéng)信的關(guān)注日益增加,為了贏得多變和苛刻消費(fèi)者的回頭客，制造商必須確保品牌的體驗(yàn)。對(duì)于冷鏈產(chǎn)品，這意味著避免運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生的質(zhì)地和口味變化，以及減少蛋白質(zhì)(如魚(yú))的加工量。更高級(jí)的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間更短，對(duì)溫度的敏感度更高，需求水平也有很大不同。這種對(duì)質(zhì)量和消費(fèi)者體驗(yàn)的強(qiáng)化意味著整個(gè)食品冷鏈的冷藏倉(cāng)庫(kù)必須保持多達(dá)五個(gè)不同的溫度區(qū)域。

物流的概念早是在美形成的，起源于20世紀(jì)30年代，原意為“實(shí)物分配”或“貨物配送”。1963年被引入日本，日文意思是“物的流通”。20世紀(jì)70年代后，日本的“物流”一詞逐漸取代了“物的流通”。

的“物流”一詞是從日文資料引進(jìn)來(lái)的外來(lái)詞，源于日文資料中對(duì)"Logistics"一詞的翻譯“物流”。

的物流術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)將物流定義為：物流是物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程中，根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等功能有機(jī)結(jié)合起來(lái)實(shí)現(xiàn)用戶要求的過(guò)程。

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只是另一方面，輝煌的明天似乎在向招手。濟(jì)南打造區(qū)域性物流中心的態(tài)度很明確，攜河發(fā)展，物流先行，一個(gè)個(gè)規(guī)劃都在證明，黃河北，尤其是傳化所在的桑梓店一帶發(fā)展物流，大有前途;至于過(guò)黃河車輛收費(fèi)問(wèn)題，濟(jì)南打造四個(gè)中心三年行動(dòng)綱要明確提出：2016年到2018年分步解決。跟著大勢(shì)走、跟著規(guī)劃走，肯定沒(méi)錯(cuò)。田當(dāng)時(shí)想的更多的是未來(lái)，率先在黃河北扎根，未來(lái)這里的物流規(guī)則，比如配送時(shí)效、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等，就可能由制定。

物流 英文名稱：logistics 定義：供應(yīng)鏈活動(dòng)的一部分，是為了滿足客戶需要而對(duì)商品、服務(wù)以及相關(guān)信息從產(chǎn)地到消費(fèi)地的、低成本流動(dòng)和儲(chǔ)存進(jìn)行的規(guī)劃、實(shí)施與控制的過(guò)程。

物流：以倉(cāng)儲(chǔ)為中心，促進(jìn)生產(chǎn)與市場(chǎng)保持同步。

物流管理（Logistics Management）是指在社會(huì)生產(chǎn)過(guò)程中，根據(jù)物質(zhì)資料實(shí)體流動(dòng)的規(guī)律，應(yīng)用管理的基本原理和科學(xué)方法，對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和督，使各項(xiàng)物流活動(dòng)實(shí)現(xiàn)的協(xié)調(diào)與配合，以降低物流成本，提高物流效率和經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)代物流管理是建立在系統(tǒng)論、信息論和控制論的基礎(chǔ)上的。

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物流是指為了滿足客戶的需求，以的成本，通過(guò)運(yùn)輸、保管、配送等方式，實(shí)現(xiàn)原材料、半成品、成品或相關(guān)信息進(jìn)行由商品的產(chǎn)地到商品的消費(fèi)地的計(jì)劃、實(shí)施和管理的全過(guò)程。物流是一個(gè)控制原材料、制成品、產(chǎn)成品和信息的系統(tǒng)，從供應(yīng)開(kāi)始經(jīng)各種中間環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)讓及擁有而到達(dá)終消費(fèi)者手中的實(shí)物運(yùn)動(dòng)，以此實(shí)現(xiàn)組織的明確目標(biāo)。現(xiàn)代物流是經(jīng)濟(jì)化的產(chǎn)物，也是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)化的重要服務(wù)業(yè)。世界現(xiàn)代物流業(yè)呈穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，歐洲、美、日本成為當(dāng)前范圍內(nèi)的重要物流基地。
　　物流行業(yè)起步較晚，隨著民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，物流行業(yè)保持較快增長(zhǎng)速度，物流體系不斷完善，行業(yè)運(yùn)行日益成熟和規(guī)范。

新聞：西安到吉安長(zhǎng)途搬家咨詢電話2017年外賣行業(yè)日訂單量超過(guò)2000萬(wàn)單，市場(chǎng)規(guī)模約為2046億元，較上一年增長(zhǎng)23%，外賣市場(chǎng)的火熱對(duì)行業(yè)人員流失帶來(lái)了不小的沖擊。受益于外賣紅利期的影響，不少快遞小紛紛轉(zhuǎn)行送外賣。近日，美團(tuán)打車剛剛在上海推出試點(diǎn)，高薪招聘司機(jī)，前期高額的補(bǔ)貼力度也會(huì)對(duì)快遞行業(yè)帶一定的影響。與此同時(shí)，閃送、達(dá)達(dá)等同城配公司的規(guī)范化、成熟化也將對(duì)行業(yè)人員帶來(lái)沖擊。對(duì)現(xiàn)在的快遞網(wǎng)點(diǎn)來(lái)說(shuō)，不拿出點(diǎn)高薪根本留不住人。