當消費者走進大大小小的超市,一些生鮮食品、蔬菜的柜臺內(nèi)也是冷氣颼颼的,這便是消費者可切身感受的冷鏈儲存了。數(shù)據(jù):冷鏈物流企業(yè)白云區(qū)占兩成據(jù)物流與采購聯(lián)合會數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過幾年發(fā)展,我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物平落后的現(xiàn)狀有了很大的改觀。2015年我國冷鏈物流市場總額超過3.6萬億元,冷鏈物流潛在收入達1800億元。但是冷鏈設施落后,目前全國冷庫總保有量為3710萬噸,這個數(shù)字與美國基本持平,但人均冷庫保有量不到美國的1/5。

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物流與采購聯(lián)合會和中儲發(fā)展股份有限公司聯(lián)合調(diào)查的倉儲指數(shù),2018年月份為53.5%,較上月回升5.1個百分點,再次回到擴張區(qū)間。新訂單、業(yè)務量、企業(yè)利潤和周轉(zhuǎn)效率等主要指數(shù)均有不同程度回升。表明隨著生產(chǎn)建設旺季的到來,倉儲需求有所增長,行業(yè)保持良好運行態(tài)勢。從指數(shù)表現(xiàn)來看,有以下幾個特點:需求恢復,業(yè)務轉(zhuǎn)向活躍。3月份,業(yè)務量指數(shù)為58.5%,較上月回升18.5個百分點,達到去年4月份以來的新高。
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