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湖南長沙小吃培訓(xùn)
- 發(fā)布日期:2010-08-17 10:30
- 有效期至:長期有效
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當(dāng)今中國,在眾多或特色或傳統(tǒng)或新奇的美食中,最受食客歡迎,火遍全國各地,擁有驚人數(shù)量的忠實顧客的,當(dāng)數(shù)燒烤。燒烤可以說是世界各地使用最廣泛的烹調(diào)方式之一,不同的地區(qū)又有不同的烤制方法和口味,相同的自然是那讓人無法抗拒的美妙滋味。放眼全國各地,無論街頭巷尾,或是街邊店面、以及學(xué)校、車站、碼頭、商場、旅游景點……各類大大小小的燒烤店、燒烤攤隨處可見。四溢的燒烤香味及不同口味的特色調(diào)料,始終誘使著人們的食欲,因此家家生意火爆、食客眾多,已成街頭一景。
然而,多年來,街頭燒烤煙熏火燎、衛(wèi)生條件差,嚴重影響環(huán)境和食客的健康。很多大中城市都對傳統(tǒng)燒烤進行了一定的限制。在追求綠色環(huán)保及健康飲食的今天,全新的、健康的、衛(wèi)生的、高品質(zhì)的、品牌化的無煙燒烤的出現(xiàn)正應(yīng)了市場所需,因此一經(jīng)推出便火遍全國。其勢頭甚至超越了傳統(tǒng)燒烤,一舉成為新的都市燒烤時尚。更因其投資小、操作簡單、利潤高等特點,為無數(shù)中小投資者帶來了絕佳的財富機
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