近日，網(wǎng)友“深圳喉哥”微博爆料砂鍋粥3大黑幕，表示據(jù)其多家砂鍋粥店工作的朋友透露，深圳市場上的知名砂鍋粥店基本上都放了合成香精，如增香劑香蘭素、乙基麥芽酚，蝦粥、蟹粥會放紅蝦粉，讓粥看上去更紅(蝦粉原本是動物飼料)；此外，還會按比例放死蝦蟹等。

多家砂鍋粥店負(fù)責(zé)人表示，砂鍋粥是典型的“妹仔大過主人婆”，做配菜花的時間比煮粥的時間長，講究的就是配菜，如果沒有了配菜，白粥就會黯然失色，因此不可能使用添加劑，也不可能加入死蝦、蟹。

昨日，記者走訪了廣州多家砂鍋粥店，店主齊齊喊冤，表示從未放過添加劑，更沒有使用死蝦、蟹。同時，記者還發(fā)現(xiàn)，廣州一德路食品日雜批發(fā)市場普遍有售砂鍋粥添加劑。

市場：很多砂鍋粥店來買添加劑

昨日，記者還走訪了一德路食品日雜批發(fā)市場多家店鋪，發(fā)現(xiàn)“增香劑香蘭素、乙基麥芽酚”等均有售，且擺在店鋪的顯眼位置。多名店主稱，上述兩種添加劑都是擁有國標(biāo)的添加劑，廣泛應(yīng)用于副食品生產(chǎn)廠家，一般都是廠家批發(fā)多，還沒有給砂鍋粥店送過這兩種貨。