【正宗安溪鐵觀音】產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜,沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺(jué)滿口生香,回味無(wú)窮。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿等功效,聞名遐邇,暢銷(xiāo)港、澳、臺(tái)、東南亞、日本、歐美等地,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。 鐵觀音傳統(tǒng)的沖飲方法非常講究。茶具要小巧精致,水最好用山巖泉水。將水燒沸,先把茶壺燙熱,裝上大約占?jí)厝萘渴种牡牟枞~,沖入沸水,用壺蓋刮去浮上來(lái)的泡沫,蓋好壺蓋,此時(shí)便有一股殊香撲鼻而來(lái)。隔5 15秒鐘,再緩緩倒入小茶杯,每人各持一杯,先聞香,再品味,慢慢啜飲,便滿口生香,回味甘美。鐵觀音素有 觀音韻 之稱(chēng),其入口微苦,回味甘香,清郁雋永,韻味無(wú)窮。泡茶的步驟: 1.百鶴沐?。ㄏ幢河瞄_(kāi)水洗凈茶具;2.觀音入宮(落茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;3.懸壺高沖(沖茶):把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)。4.春風(fēng)拂面(刮泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈;5.關(guān)公巡城(倒茶):把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;6韓信點(diǎn)兵(點(diǎn)茶):茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里;7.鑒賞湯色(看茶):觀賞杯中茶水的顏色;8.呂啜甘霖(喝茶):乘熱細(xì)啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細(xì)飲。聯(lián)系方式: 聯(lián)系人:連經(jīng)理電 話:08602081577798傳 真:08602081571518移動(dòng)電話:15259831604 旺旺:lianleye8888地址:荔灣區(qū)廣東芳村茶葉城A118號(hào)公司主頁(yè):http://lianleye8888.cn.alibaba.com