本單位為 越鄉(xiāng)龍井 正式授權(quán)生產(chǎn)銷售單位。本單位所銷售之 越鄉(xiāng)龍井 2009年6月28日榮登第二屆浙江省十大名茶榜首。產(chǎn)于嵊州四周的群山之中，其品質(zhì)特點(diǎn)是:外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，好比出水芙蓉，栩栩如生。龍井茶素以 色綠、香郁、味甘、形美 四絕稱著。沖泡龍井茶時(shí)取一玻璃杯，用85度左右的開水沖進(jìn)杯中，只見朵朵茶芽裊裊浮起，旗槍交相輝映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶湯碧綠，香氣清高，滋味甘醇，實(shí)乃茶之神品。 ======購買須知=====（1）價(jià)格咨詢：本單位生產(chǎn)的龍井茶為原產(chǎn)地直銷，價(jià)格隨產(chǎn)地交易市場(chǎng)天天變化，批發(fā)本單位龍井茶時(shí)，請(qǐng)先詢價(jià)（網(wǎng)上公布的價(jià)格可能不是最終的成交價(jià)格），我們將向您報(bào)最新的龍井茶交易價(jià)格，雙方確認(rèn)后在進(jìn)行交易。（2）樣品索?。焊鶕?jù)客戶需求發(fā)送茶葉相關(guān)實(shí)拍照片（僅供參考），在查看網(wǎng)絡(luò)照片后有建立長(zhǎng)期合作意向的客戶，經(jīng)雙方協(xié)商，本單位可免費(fèi)給予龍井茶樣品，不含快遞費(fèi)用。 客戶如有時(shí)間，最好上門看樣，看樣地點(diǎn)：嵊州市崇仁鎮(zhèn)茶亭崗村市場(chǎng)38號(hào)。備注：因茶葉非固定性產(chǎn)品，由于天氣等不可抗因素導(dǎo)致品質(zhì)細(xì)微差別，敬請(qǐng)諒解盡情。（3）合同簽訂：需要簽訂合同的客戶，我們一般通過傳真實(shí)現(xiàn)合同的簽訂，如確需要現(xiàn)場(chǎng)簽訂，請(qǐng)到嵊州市崇仁鎮(zhèn)茶亭崗村市場(chǎng)38號(hào)（嵊州市鴻漸茶葉專業(yè)合作社）。（4）茶葉運(yùn)輸：本單位可安排物流公司送貨，費(fèi)用雙方協(xié)商解決。因茶葉是易碎品，高檔茶葉如需保價(jià)，費(fèi)用雙方協(xié)商解決。（5）費(fèi)用支付：本單位優(yōu)先支持支付寶支付方式，也可通過銀行轉(zhuǎn)帳等方式支付。物流可到付地區(qū)支持貨到付款，部分高價(jià)茶禮品茶需協(xié)商。 ======采制工藝=====龍井茶優(yōu)異的品質(zhì)是精細(xì)的采制工藝所形成的。采摘1芽1葉和1芽2葉初展的芽葉為原料，經(jīng)過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理(去黃片和茶末)、收灰貯存數(shù)道工序而制成。龍井茶炒制手法復(fù)雜，依據(jù)不同鮮葉原料不同炒制階段分別采取 抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨 等十大手法。凡觀看過炒制龍井茶全過程的，都會(huì)認(rèn)為龍井茶確實(shí)是精工細(xì)作的手工藝品。四萬到六萬顆的青葉才能產(chǎn)出一斤特級(jí)龍井干茶 ======沖泡方法=====1、越鄉(xiāng)龍井沖泡水溫：85℃左右的開水（切不可用滾開的水，沖泡之前，最好涼湯，即在茗茶壺中置放片刻再?zèng)_泡）2、越鄉(xiāng)龍井沖泡置茶量：3g/杯（或因個(gè)人口味而定）3、沖泡時(shí)間與次數(shù)：一般沖泡4～5分鐘即可飲用，當(dāng)茶湯到三分之一左右時(shí)續(xù)水，通常沖泡三次為宜。4、越鄉(xiāng)龍井沖泡用水的選擇：非鹽堿地山麓溪水泉水最佳，雨雪水次之，清潔河水和凈化的自來水亦可。5、沖泡器具選擇：玻璃杯（新茶上市和溫暖季節(jié)，利于賞茶）或質(zhì)地堅(jiān)硬、色彩素雅的瓷杯、蓋碗（冬季和早春，利于保溫）。6、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，然后，倒五分之一開水，浸潤(rùn)，搖香30秒左右，再用懸壺高沖法注下七分滿之開水，35秒之后，即可飲用。 ======儲(chǔ)藏方法===== 箱低溫冷藏法（家庭常用方法）　 茶葉內(nèi)含化學(xué)成分的反應(yīng)速度與溫度密切相關(guān)，降低溫度可以減緩大多數(shù)化學(xué)變化，從而抑制綠茶內(nèi)含物質(zhì)的各種變化，保持其色、香、味等感官品質(zhì)。國內(nèi)外大量的研究結(jié)果都表明，現(xiàn)有的茶葉保鮮技術(shù)中，低溫冷藏技術(shù)最先進(jìn)，效果最好。從保鮮效果和節(jié)約成本兩方面考慮，龍井茶的低溫冷藏溫度控制在0 C-10 C為好。 少量的茶葉存放于避光、低溫、干凈無異味的環(huán)境中即可。短期儲(chǔ)存茶葉的器皿：紫砂罐、砂罐、錫罐、瓷罐等。======辨別龍井茶好壞===== 辨別龍井茶的好壞和等級(jí)可從色、香、味、形等幾個(gè)方面加以辨別。一、辮 色綠 ：茶葉的 色綠 主要由茶葉本身和炒制水平所決定，一般雨前龍井茶葉為一芽或一葉一芽的，茶葉質(zhì)量應(yīng)該比較上乘，加上手工炒制或成熟的機(jī)械工藝加工，這時(shí)龍井茶的色澤在翠綠和龍井茶農(nóng)謂之的 糙米色 相間，而且綠、黃兩色天然渾成。但市場(chǎng)上有大量因炒制不當(dāng)而造成的硬黃綠色，但這是加大火候硬 悶 出來的，黃得死翹翹、糊糟糟，通體蒙一層陰黃若浮腫病臉色，乃至隱約炒焦痕跡。 二、聞 香郁 ：書上說龍井茶 香郁若蘭 這比喻只對(duì)了一半，較之國蘭幽香，龍井茶香味更濃，茶農(nóng)直觀、形象地謂之 （油煎）蠶豆瓣香 ，就是 蘭花豆 香。先把龍井茶放杯中先別續(xù)水，蓋兒扣上先 悶 幾分鐘，揭蓋聞之，蘭花豆特有的香氣裊裊升起，而且其中又摻幾絲蜂蜜的甜味兒，續(xù)水時(shí)那 香郁 尤是濃烈撲鼻。 三、品 味醇 ：首次沖泡從容飲至三分之一，再續(xù)水飲至一半----此其時(shí)也，十足外行也能立判真假，上好的龍井茶口感 香郁 而復(fù) 醇厚 ，蘭花豆香里閃爍幾許蜜糖的甜絲絲感覺，而且味蕾有一種龍井茶農(nóng)謂之 滑溜溜 的獨(dú)特質(zhì)感，咽幾下口水 回味 ，清雅甜味兒明明白白彌潤(rùn)咽喉，七八分鐘后品啜之，甜味兒猶存焉，書上謂之 三口不忍漱 。 四、觀 形美 ：龍井明前茶同樣形如蓮芯，沖泡時(shí)茶葉若 雀舌 侯哺、 碗釘 直豎、 鷹爪 倒掛，蓄水幾分鐘玻璃杯后茶葉徐徐展開，玻璃杯通體碧綠，茶葉顆顆鮮活，令人心曠神怡。 概而言之，這四大招數(shù)，辯色和觀形是 基礎(chǔ) ，聞香屬 前提 ，品味乃 關(guān)鍵 。 ======茶行介紹===== 嵊州市鴻漸茶葉專業(yè)合作社(原嵊州市龍塢茶葉經(jīng)營部 1992年)于２００９年由長(zhǎng)期從事茶葉銷售業(yè)務(wù)的知名評(píng)茶師應(yīng)知遠(yuǎn)先生攜同社員注冊(cè)成立。秉著＂高品質(zhì)，優(yōu)服務(wù)，誠信經(jīng)營，永遠(yuǎn)使客戶滿意＂的理念為廣大客戶服務(wù)。 本單位位于中國茶葉之鄉(xiāng)嵊州市崇仁鎮(zhèn)茶亭崗名茶市場(chǎng)38號(hào)。社銷售之茶葉均產(chǎn)自嵊州市十大茶葉無公害基地。其中 越鄉(xiāng)龍井 桂巖霧間 迎霜 烏牛早 等曾多次被評(píng)為農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)和省市優(yōu)質(zhì)名茶稱。 備注：嵊州市是中國茶葉之鄉(xiāng)、三大龍井茶原產(chǎn)地域保護(hù)區(qū)之一（越州產(chǎn)區(qū)）。崇仁鎮(zhèn)是浙江省三大茶葉產(chǎn)區(qū)之一，茶亭崗山區(qū)是嵊州市十大茶葉無公害基地之一。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷主要來自山東、上海、杭州、吉林、新疆等地區(qū)。本單位可提供正規(guī)發(fā)票，如有需要敬請(qǐng)事先申明！