正山小種紅茶,又稱拉普山小種,是中國生產(chǎn)的一種紅茶,茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市。因為熏制的原因,茶葉呈黑色,但茶湯為深紅色。正山小種紅茶是最古老的一種紅茶,非常適合于咖喱和肉的菜肴搭配。后來在正山小種的基礎(chǔ)上發(fā)展了功夫紅茶。*///-- 目錄[隱藏]分類養(yǎng)殖條件風(fēng)味歷史儲藏西方人稱為LAPSANGSOUCHONG,俄羅斯稱武夷茶,后稱熏茶,日本稱拉普山小種(粵語)?! 編輯本段]