美白、養(yǎng)顏、抗衰老、益壽?！锷介淖饔谩铩飶?qiáng)心、降血脂、降血壓　山楂能降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防動(dòng)脈粥樣硬化；山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶飲?！锿唇?jīng)、月經(jīng)不調(diào)　中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。取帶核鮮山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火煮至爛熟，加入紅糖250克，再煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個(gè)療程，連服3個(gè)療程即可見效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者