公司自營臺中縣梨山茶區(qū)海拔2000至2600公尺，種植面積30公頃 公司相關信息 董事長游濟民先生作為臺灣青創(chuàng)會代表受到了臺灣領導人接見 國民黨榮譽主席連戰(zhàn)先生為本公司題詞 【茶品名稱】臺灣禮品茶高山茶福壽梨山茶禮品裝【茶原產(chǎn)地】產(chǎn)于臺茶國際有限公司自營臺灣臺中縣梨山茶區(qū)中福壽山農(nóng)場。所有禮盒裝都貼有臺灣原產(chǎn)地證明書【等 級】特級【包 裝】150g*2【生產(chǎn)茶廠】臺灣臺茶國際有限公司【公司簡介】臺茶國際有限公司前為 臺茶公司 成立于1946年,由臺灣省農(nóng)林廳組建,成立以后,在臺灣省內(nèi)重建茶園,建設制茶工廠,經(jīng)營茶葉出口生意,為臺灣的茶葉發(fā)展作出很大的貢獻,在臺茶發(fā)展史上留下永恒輝煌的光榮記錄。1998年,臺灣省政府為了精簡機構和貿(mào)易自由化等原因把省營 臺茶公司 改制為民營化。臺灣宜蘭游氏家族第五代茶人游濟民擔任臺灣省茶葉公會常務監(jiān)事及宜蘭縣茶葉公會第六、七屆理事長,累積家族百年寶貴制茶經(jīng)驗,提升茶廠品質(zhì)控制，實行茶園的有機栽種和茶葉的國際營銷,并在2000年把 臺茶公司 改制為 臺茶國際有限公司 ，專業(yè)于茶葉多元化產(chǎn)品研發(fā)，設置茶葉生產(chǎn)專業(yè)區(qū)，制定茶葉品質(zhì)標準，實施檢驗制度，生產(chǎn)符合國家標準的烏龍茶，以 臺茶牌 外銷世界各國。在茶系列評比當中產(chǎn)品榮獲多項榮譽，受到廣大客戶的好評。 2008年1月臺茶國際有限公司在浙江紹興新昌中國茶市設立分公司。本公司銷售的所有茶葉均來自臺灣，而不是臺式茶。所有產(chǎn)品具備臺灣茶葉產(chǎn)地證明、臺灣茶葉輸出檢疫證明、大陸出入境檢疫證明?！静杵方榻B】公司自營臺中縣梨山茶區(qū)中的福壽山農(nóng)場。臺茶國際有限公司生產(chǎn)的福壽梨山高冷茶榮獲第四屆國際敬茶評比金獎。來自臺灣合歡山脈福壽山農(nóng)場，海拔2500公尺山坡上種植優(yōu)良品種青山烏龍，為目前臺灣最高栽種茶葉產(chǎn)地，常年籠罩在云霧之間，吸收天地正氣，日月精華，日夜溫差大，孕育出枝紅葉厚茶菁，一年只有兩季，產(chǎn)量稀少，乃是臺灣最高級茶品，用于接待島外外賓，以及重要宴會使用的茶品，再以新科技方法制作出味道獨特、品質(zhì)優(yōu)良的精制高冷好茶，好比蟠桃大會王母娘娘宴請眾仙佛飲用的玉液一般。產(chǎn)量有限，物以稀為貴，人間珍品猶如玉液瓊漿，具有清、涼、甘、甜、氣五大特色。福壽山農(nóng)場福壽山農(nóng)場位于臺中縣梨山南側的山坡上,四季的景觀變化多端,安排一場賞景,養(yǎng)生的農(nóng)場旅游.福壽山農(nóng)場是設立最早,也是因此帶動整個梨山桃,梨,蘋果等高經(jīng)濟作物的主要基地另外,福壽山農(nóng)場的『福壽長春茶』也相當盛名.由于福壽山農(nóng)場位于標高2500 公尺地帶,因此非常適合種植高山茶,福壽山農(nóng)場茶園占地13.5公頃,有青心烏龍,武夷及鐵觀音等茶葉品種,而青心烏龍又為茶園中的最大宗,只有在五,六月以及九,十月采收. 由于福壽山農(nóng)場四季景色皆不同,春季-三月桃花,四月梨花,蘋果花;夏季-六月采茶,七月采桃,八月觀星;秋季-九月采梨,十月采蘋及冬茶;冬季-十二月賞楓,一月賞霧山,二月賞櫻梅,如此之勝景,也帶動了福壽山農(nóng)場住宿的風潮,福壽山農(nóng)場住宿漸漸趕上其他已轉為觀光發(fā)展的農(nóng)場,設施完備,又將先總統(tǒng) 蔣公的行館,改成福壽山住宿的一環(huán)-福壽山莊,頗具特色.【沖泡方法】1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡飲過程中還要不斷淋洗，使茶具始終保持熱度。2、分茶入壺，碎末填壺底蓋以粗條，中小葉排在最上面，以免茶末堵塞壺口。3、沖茶先要循邊緩沖，以免沖破 茶膽 。沖水時要使茶葉打滾。4、當水漫過茶葉時，立即倒掉，稱之為 茶洗 。5、第二次沖水至九成即可，加蓋用沸水淋壺身，這時茶盤中的水漲到壺的中部，這叫 內(nèi)外夾攻 。 約1-2分鐘后，高山茶的精美真味就浸泡出來了。【了解臺灣茶】臺灣高山茶，多是加工半發(fā)酵茶。它是我國幾大茶類中獨具鮮明特色的茶葉品類！在制作工藝中多了一道 回軟 工序，所做出的茶葉外觀為全球型，顏色墨綠，顆粒飽滿！其品質(zhì)最具特別，既具有綠茶的清香和花果香，又具有紅茶醇厚的滋味，是由茶樹品種、氣侯、季節(jié)以及獨特的工藝精心制作來提升是！臺灣烏龍茶的香味比較濃郁，天然花香，還帶熟果香，更注重喉韻和回甘，因高山氣候冷涼，早晚云霧籠罩，平均日照短，致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低而茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高，且芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質(zhì)含量高，因此高山茶肯有色澤翠綠鮮活，滋味甘醇，滑軟，厚重帶活性，香氣淡雅，水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特色。