太平猴魁產(chǎn)于黃山市黃山區(qū)猴坑一帶，境內(nèi)高峰鼎立，群山環(huán)抱，古木繁陰，坑峪幽深，原產(chǎn)地云海飄渺，翠峰疊嶂，俯瞰山川，如畫似錦，極目遠(yuǎn)眺，美麗的太平湖隱約可見。太平猴魁采摘極為考究，嚴(yán)格掌握 四揀八不采 原則。成茶外形兩葉抱一芽，俗稱 兩刀一槍 ，平扁挺直，魁偉重實(shí)，不散、不翹、不彎曲，色澤蒼綠勻潤，白毫隱優(yōu)，葉脈綠中隱紅，俗稱 紅絲線 。入杯沖泡，緩緩開展，或沉或浮，猶如 刀槍云集，龍飛鳳舞 ，香幽撲鼻，滋味醇厚爽口，回味無窮，葉底肥厚柔軟，黃綠明亮。連續(xù)沖泡三、四次，蘭香猶存，滋味不減，素有 綠金王子 的美譽(yù)。太平猴魁1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲得一等金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞酮?jiǎng)狀。1955年被評為全國十大名茶，新中國成立之后一直作為國家禮品茶，1988年，獲中國首屆食品博覽會金牌。2004年在中國（蕪湖）國際茶博會上榮獲 茶王 稱號，屢獲殊榮，名揚(yáng)四海。