宋代雪竇寺住持廣聞禪師作《御書(shū)應(yīng)夢(mèng)名山記》--景佑年,宋仁宗趙禎夢(mèng)游『八極之表』,后詔,『圖天下山川以進(jìn)』。自此,進(jìn)山者,得天地之靈氣,取山中之幽蘭。御書(shū)應(yīng)夢(mèng),謂,茶薺不同畝,曲毫幽而獨(dú)芳。 奉化曲毫 ,首先看外形,但見(jiàn)蟠曲肥胖壯,綠潤(rùn)顯毫?! ∪∫粩z沖泡杯中,蓋杯3-5鐘后揭蓋,但聞醇香泌人心脾,看懷中清綠明亮,綠芽朵朵,呷一口滋味鮮醇,久久余香。此時(shí),但覺(jué)神清氣爽,心曠神怡。不由感嘆詩(shī)人蘇軾留下的詩(shī)句 從來(lái)佳茗似佳人 。、8月13日,從奉化市林特總站傳來(lái)佳音:產(chǎn)自奉化的雪竇山牌彌勒佛茶在第七屆國(guó)際名茶評(píng)比中榮獲金獎(jiǎng),這是繼雪竇山牌奉化曲毫獲國(guó)際金獎(jiǎng)之后,該市茶業(yè)領(lǐng)域獲得的又一殊榮?! 》罨└]山茶葉專(zhuān)業(yè)合作社在海拔500多米高的南山茶場(chǎng)建立了500余畝高品質(zhì)彌勒佛茶生產(chǎn)基地,嚴(yán)格按照有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),還向中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所申報(bào)認(rèn)定有機(jī)茶。去年茶葉采摘期間,奉化市林特總站名優(yōu)茶首席專(zhuān)家、高級(jí)農(nóng)藝師方乾勇與南山茶場(chǎng)技術(shù)人員一道潛心研究開(kāi)發(fā)彌勒佛茶,并獲成功。今年,方乾勇又和技術(shù)人員一起針對(duì)彌勒佛茶品質(zhì)時(shí)好時(shí)壞的實(shí)際情況,改進(jìn)制作工藝,使質(zhì)量有了質(zhì)的飛躍,產(chǎn)量達(dá)到1200公斤,每公斤最高價(jià)賣(mài)到2560元。今年上半年,奉化雪竇山茶葉專(zhuān)業(yè)合作社向世界茶聯(lián)合會(huì)選送 雪竇山 牌彌勒佛茶茶樣,經(jīng)國(guó)際茶葉專(zhuān)家嚴(yán)格評(píng)定,一舉獲得金獎(jiǎng)。 據(jù)了解,今年下半年,奉化市還將連片發(fā)展彌勒佛茶200余畝。 ==================================公司介紹==========================================奉化南山茶場(chǎng)距奉化大橋鎮(zhèn)西南約16公里,主峰海拔800多米,為奉化西南腹地高峰之一。茶場(chǎng)開(kāi)發(fā)于1970年代,總面積500畝。這里屬于山頂茶園,青蔥翠綠的茶地連綿數(shù)個(gè)山頭,別有景致。茶場(chǎng)最高處距主峰僅100來(lái)米,視野開(kāi)闊,極目俯瞰,群山逶迤,八方景色,盡收眼底。茶場(chǎng)周遍沒(méi)有村莊,人跡罕至,生態(tài)環(huán)境獨(dú)特,山下最近的楊家堰村也在山下4公里外,天然無(wú)污染。在宜茶環(huán)境下生產(chǎn)的奉化曲毫,綠翠清香,滋味純爽,回味甘美。一位多年在茶場(chǎng)加工珠茶的嵊州籍技師評(píng)價(jià)更高,說(shuō)是他品嘗過(guò)的最好綠茶。該茶在2007中國(guó)(杭州)國(guó)際名茶暨第二屆浙江綠茶博覽會(huì)上又獲得金獎(jiǎng),11月參加中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)和世界綠茶協(xié)會(huì)聯(lián)合在日本靜岡市舉行第一屆世界綠茶大會(huì)上獲得世界最高金獎(jiǎng)。南山茶場(chǎng)目前正在實(shí)施有機(jī)化管理標(biāo)準(zhǔn),1000多平方米標(biāo)準(zhǔn)新廠正在新建設(shè)中預(yù)計(jì)2008年中旬完工使用,高品質(zhì)的烏龍茶和鐵觀音等中國(guó)名茶也在大規(guī)模的生產(chǎn)。南山茶場(chǎng)包括附近的印家坑、苕霅茶場(chǎng),約千畝規(guī)模,已獲寧波市批準(zhǔn),列入了寧波市特色產(chǎn)業(yè)基地的核心區(qū),除全面改造茶園外,市里還將配套改造上山公路,努力將這里打造成整個(gè)奉化的示范性特色茶場(chǎng)。茶興盛世,當(dāng)今茶業(yè)空前繁榮,是歷史上最好的黃金時(shí)期,南山茶場(chǎng)更被列為市特色產(chǎn)業(yè)基地,奉化南山茶場(chǎng)熱忱歡迎各方賓客前來(lái)洽談合作!