金駿眉是福建省武夷山正山小種的頂級(jí)品種。 一、金代表等級(jí),金者,貴重之物也。 二、駿1,通 峻 ,原料采自桐木關(guān)自然保護(hù)區(qū)崇山峻嶺之中的野生茶樹;2,05年武夷山正山茶業(yè)公司(法人:江元?jiǎng)祝┭邪l(fā)這款新產(chǎn)品時(shí)希望能在市場上能如駿馬奔騰般快速推廣開來;3,在江進(jìn)發(fā)、江進(jìn)生、胡結(jié)興、梁駿德等眾多公司老茶師中恰巧梁師傅名字中含有 駿 字。綜合考慮,取 駿 而非 峻 。 三、眉形容外形,眉者,乃壽者長久之意,而綠茶類中好芽制成稱眉者,如有壽眉、珍眉等?!緵_泡用水】 好的山泉水或者農(nóng)夫山泉水,水加熱到沸騰。【審評(píng)】 第一泡至第十泡時(shí)長分別為:15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒?! ∠銡鉂庥簦▌傞_始是蜜香味,后來慢慢轉(zhuǎn)成花粉香,而外山金駿眉一般沒有什么味道,或者是帶澀和地瓜味),味甜,醇厚,杯底香濃郁。稠度好,回甘快好。茶湯甜醇,泡濃有粘稠感。 金駿眉,首創(chuàng)于2005年,由武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的正山茶業(yè)承制,由北京張先生、孫先生、武夷山的江元?jiǎng)紫壬⒘候E德先生等共同研制成功。該茶青為野生茶芽尖,摘于武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1200 1800米高山的原生態(tài)野茶樹,6至8萬顆芽尖方制成一斤金駿眉,結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝,由師傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黃相間,烏黑之中透著金黃,顯毫香高?! °y駿眉等級(jí)僅次于金駿眉,由一芽一葉茶青作為原料,品質(zhì)略次于金駿眉?! 〗痱E眉、銀駿眉的問世以及暢銷,樹立了中國紅茶的頂峰,是對(duì)中國名優(yōu)茶的市場模式的一種總結(jié)、一種詮譯 首創(chuàng)于2005年。金駿眉是采摘于武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500 1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽,采集芽尖部分,每天每個(gè)采茶工人只能采芽尖約2千粒,結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝,由師傅全程手工制作,每500克金駿眉需數(shù)萬顆芽尖,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黃相間,烏黑之中透著金黃,顯毫狀,置于茶盤中似奔騰之駿馬。金駿眉的出現(xiàn)帶來了銀駿眉的產(chǎn)生。在制作過程中,由一芽一葉茶青作為原料,品質(zhì)略次于金駿眉者,便稱為銀駿眉?! 〗痱E眉是于清明前采摘于武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟練的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖約2千粒,結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝,由師傅全程手工制作,每500克金駿眉需數(shù)萬顆芽尖?! 〗痱E眉外型細(xì)小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,細(xì)看,金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開湯湯色為金黃色,啜一口入喉,甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗??傊?,金駿眉實(shí)屬可遇不可求之茶中珍品?! 〗痱E眉聞其有烤紅薯味,品其有淡淡蜜味,水入口甘醇。其泡出后出湯好似滴油一樣,實(shí)在是視覺和味覺的絕妙享受?! 〗痱E眉,正山小種紅茶中的極品,僅僅三年,就創(chuàng)造了一個(gè)從無到有茶葉新品崛起的奇跡,從最初500克市場售價(jià)3600元升至今年的10000多元 金駿眉,緣何身價(jià)過萬