茯磚由于其獨特的工藝和特殊的品質(zhì),使其具有良好的營養(yǎng)保健價值,主要表現(xiàn)在兩個方面: 1、降脂解膩并有良好的解酒作用,,食油膩肉食飲之特別消食解膩,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。常在酒肉飽餐這后飲一杯茯磚茶,或以茶佐食,令人有一種極為舒坦的感覺。2、養(yǎng)胃、健胃、通三焦,能利尿、解置,在產(chǎn)地,居民有保存幾片茯磚的習(xí)慣,遇有腹痛或拉痢,老人習(xí)慣以茯磚代藥,極為靈驗。 近10年來茯磚在日本非常受歡迎,在國內(nèi)也逐漸受到推崇,但湖南老茯磚存量非常稀少,于是廣州茶商便遠赴新疆地區(qū)收購老茯磚,但茯磚的放置需要一定的濕度,陳化速度才會較快。新疆地區(qū)氣候干燥,因此同樣年份的茯磚滋味要遠差于在湖南存放的磚。這個道理和同樣的普洱在昆明和臺灣放置,口感會有所差異是一個道理。