清爽檸檬草(Lemongras) 原生于印度的檸檬草,又稱 檸檬香茅 ,是泰式料理中不可或缺的香料,現(xiàn)在主要被用來當茶飲用以幫助消化。 【主要成分】100%檸檬草【功用】檸檬草茶清雅的味道能清理腸胃,早上喝它能排出腸子里的殘余廢物,促進新陳代謝,使人神清氣爽。飯后則可以拿它當消食茶。美國威斯康辛大學(xué)研究顯示:膽固醇過高的人可飲用檸檬草作為日常保健。【沖泡方法】沖泡檸檬草時,把熱水倒進杯子2-3分鐘,檸檬般的香氣會馬上散發(fā)出來?!究诟小繖幟什莸奈兜狼宓?,香氣怡人,含在口中能生津止渴。【茶湯色澤】檸檬草茶具有青草般的爽朗感覺,整個茶中透出水靈靈的綠,會更有親近自然的感覺。 【花草隨筆】檸檬草的外表平平無奇,如果是長在路邊,你會將它當做普通的茅草而忽略掉。但是只要你搓一搓它的葉子或莖,它就會散發(fā)出好象檸檬般怡人的清香。這種香味來自檸檬醛,檸檬也因為同樣的成分而擁有清香。 用檸檬草沖泡茶,最好先用手輕揉那些切成1 2厘米的草段,使香味更易泡出來,在玻璃茶壺中好象水草般的草葉會映襯得整個壺像是一顆綠水晶,十分美麗。 進口花草茶和國產(chǎn)花草茶的區(qū)別 進口 國產(chǎn)花朵經(jīng)特殊低溫干燥,營養(yǎng)成分和纖維組織保存較好?;ú莶铻樽匀伙L干,營養(yǎng)流失,外觀變形,且有灰塵及沙礫。專業(yè)農(nóng)場、產(chǎn)業(yè)化操作沒有形成產(chǎn)業(yè),花農(nóng)自主生產(chǎn),加工設(shè)備不完善通過歐洲嚴格食品安全檢驗,不含農(nóng)藥和香料農(nóng)藥超標、添加香料【粉紅玫瑰】外觀粉紅色,花萼呈自然綠,香氣無雜味與刺激。沖泡后湯色嫩黃,入口淡香?;ㄍ腥缬邪咨遣苫〞r的汁液。【紅玫瑰】外觀深紫或紫黑,花萼綠中帶黑或黃,香氣渾濁。沖泡后湯色滌黃有少許淡黑,雜味較重?!巨挂虏荨款w粒壯,深紫或帶少許綠色,含自然水分較重【薰衣草】顆粒小、雜質(zhì)多,紫白或藍白色,干澀無光,香氣濃厚,纖維易脫落?!狙蟾示铡款w粒均勻小巧,香氣自然,金黃色?!狙蟾示铡款w粒較大,且不均勻,黑黃色【檸檬草】淺綠色,長短均勻,為整條草中間部分,口感清涼而不刺激。【檸檬草】綠色或黃綠色,長短大小不一,枯葉頭尾較多,有萬金油類刺激味?!窘鸨K花】純花瓣,花瓣較長,金黃色?!窘鸨K花】帶花托,花瓣較短,帶少許啡色?!久缘恪烤G色,顆粒粗壯,聞起來有清香的姜味?!久缘恪烤G色帶少許黑,長條較瘦。 【奧霖爵】花草茶采用低溫干燥技術(shù),是指將干燥物在真空條件下加熱干燥,利用真空泵抽出干燥箱體內(nèi)氣體和干燥物汽化的蒸汽,使干燥箱內(nèi)處于一定的真空狀態(tài),干燥物中所含液體溫度等于、高于真空壓力所對應(yīng)的沸點溫度時汽化,并在真空壓力作用下,加快了向干燥物表面的移動速度,大大的提高了干燥速率,保護了干燥物質(zhì)量。低溫可控制在20℃,保持了產(chǎn)品的色、香、味,維生素等營養(yǎng)成分也得到了較好的保留。 溫馨提示:花草茶請置于低溫、陰涼干燥、通風處保存,因不含農(nóng)藥,部分花草茶易生蟲,請注意保存,開封后盡快使用。 【奧霖爵】七彩鐵罐系列產(chǎn)品包括花草茶、果粒茶、調(diào)味茶,試試不同的口味吧! 備注:1、批發(fā)價格以我公司書面報價單為準;2、所有產(chǎn)品報價均不包含運費及發(fā)票;3、發(fā)貨方式為款到三天內(nèi)發(fā)貨。