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安溪鐵觀音秋韻茗茶尊韻金品禮盒

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更新日期: 2010-10-24 20:33
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【安溪鐵觀音秋韻茗茶尊韻金品禮盒】詳細(xì)說(shuō)明
溫馨提示:一口價(jià)為茶葉加禮盒的價(jià)格,可以直接拿著去送人。默認(rèn)茶葉真空包裝為禮盒內(nèi)所有的茶葉都是通用標(biāo)識(shí)的,上面標(biāo)有鐵觀音三個(gè)字,沒(méi)有任何網(wǎng)址和電話,不會(huì)有人知道價(jià)格是多少喲.我們就在安溪原產(chǎn)地,直接從安溪原產(chǎn)地發(fā)貨,更有健康和品質(zhì)保證,性價(jià)比也更高喲。(如需其他包裝請(qǐng)留言)如遇到此款禮盒售光,我們以同價(jià)位的高檔禮盒給您寄出,如果您需要量多的話可以提前預(yù)訂和我的客服人員說(shuō)一下喲。蘇小妹實(shí)物圖拍攝、因攝像設(shè)備的不足以及屏幕顯示的色差看起來(lái)有點(diǎn)模糊,還請(qǐng)見(jiàn)諒!以上均由實(shí)物圖拍攝、所見(jiàn)即所得!〖安溪鐵觀音介紹〗: 安溪鐵觀音 歸于(青茶)屬烏龍茶中極品。屬于半發(fā)酵茶,兼有紅茶的甘醇,綠茶的清香,并有蘭花香味,風(fēng)格獨(dú)特。以其成品色澤褐綠,沉重若鐵,茶香濃馥,比美觀音凈水而得此圣潔之名。因鐵觀音茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢、單產(chǎn)最低,價(jià)格也最為昂貴,具有 觀音韻 ,在外幾乎成為烏龍茶的代名詞。在日本被稱之為美容茶,健美茶。 沖泡后滋味醇厚甘鮮,回甘悠長(zhǎng),香銳而濃,素有 茶中之王 、 綠葉紅鑲邊,七泡有余香 之譽(yù)。富含維生素、兒茶素、芳香油等化合物。飲之具有清心明目、防止動(dòng)脈硬化、減輕輻射傷害、降脂減肥、益壽延年之功效。 安溪鐵觀音產(chǎn)于福建省安溪縣西坪鎮(zhèn)。產(chǎn)區(qū)海拔700~1500米,群山環(huán)抱,峰巒綿延,常年云霧彌漫,屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),西北有閩中大山為屏障,阻擋冬季干燥寒風(fēng)侵襲,東南臨臺(tái)灣海峽,在海洋性氣候的影響下,年均氣溫為15~18.5℃,年均無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)292天,年降水量1700~1900毫米,相對(duì)濕度78%左右;土壤大部分為酸性紅壤,土層深厚,有機(jī)物含量豐富。安溪種植單株選育的無(wú)性系茶樹(shù)品種鐵觀音,始于清乾隆初年,迄今已有200多年的歷史。鐵觀音茶樹(shù)的特征是:其樹(shù)冠披展,枝條斜生,葉形橢圓;葉尖下垂略歪,葉緣齒疏而鈍,略向背面翻卷;葉肉肥厚,葉面呈波浪狀隆起,具有明顯肋骨形;葉色濃綠油光,嫩梢肥壯,略帶紫紅。以鐵觀音茶樹(shù)鮮葉和其制茶工藝制成的鐵觀音茶,為正宗產(chǎn)品。 安溪鐵觀音的毛茶制作過(guò)程,鐵觀音茶的采制技術(shù)特別,不是采摘非常幼嫩的芽葉,而是采摘成熟新梢的2 3葉, 俗稱 開(kāi)面采 ,是指葉片已全部展開(kāi),形成駐芽時(shí)采摘。采來(lái)的鮮葉力求新鮮完整,然后進(jìn)行涼青、曬青和搖青(做青),直到自然花香釋放,香氣濃郁時(shí)進(jìn)行炒青、揉捻和包揉( 用棉布包茶滾揉),使茶葉卷縮成顆粒后進(jìn)行文火焙干。經(jīng)曬青、晾青、做青(搖青、做手)、殺青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等10多道工序,制成毛茶后再經(jīng)篩分、風(fēng)選、揀剔、勻堆、包裝制成品茶。安溪鐵觀音茶外形條索卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整;色澤油亮,帶砂綠色,紅點(diǎn)明顯,具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿,砂綠帶白霜;湯色金黃,濃艷清澈;葉底肥厚明亮,呈綢面光澤。 西坪是安溪鐵觀音的發(fā)源地,茶農(nóng)制茶葉的茶質(zhì),采用純粹傳統(tǒng)型制法,因此茶質(zhì)相對(duì)實(shí)在、地道,主要的特質(zhì):西坪鐵觀音其茶質(zhì)特征主要有三方面:即湯濃韻明微香。 湯濃 指所泡茶湯呈金黃色,色澤亮麗,色度較深; 韻明 指安溪鐵觀音特有的 觀音韻 明顯,喝后口喉有爽朗感覺(jué); 微香 則指比較而言,其湯味雖香但悠悠然不強(qiáng)烈。據(jù)悉,西坪鐵觀音如此茶質(zhì)特征,一方面是因其特殊的地理氣候等區(qū)位條件:另一方面還因?yàn)楫?dāng)?shù)夭柁r(nóng)秉承對(duì)茶的傳統(tǒng)制法,尤其秋茶絕少使用空調(diào)制茶,加上講究發(fā)酵,因此特質(zhì)明顯。 溫馨提示:安溪鐵觀音茶采摘時(shí)間:安溪縣有 四季有花常見(jiàn)雨,一冬無(wú)雪卻聞雷 之說(shuō)。我們安溪綠色生態(tài)茶園雨量充沛,氣候溫暖,茶樹(shù)生長(zhǎng)期長(zhǎng),鐵觀音一年可采四至五茬,具體采摘日期因當(dāng)年的氣候,以及不同茶鄉(xiāng)的海拔高度和茶園管理水平而略有差異。一般而言,四茬茶葉的采茶時(shí)間為:(一)春茶:谷雨前開(kāi)采至立夏后結(jié)束,相當(dāng)于4月中旬至5月上旬。(二)夏茶:夏至前后開(kāi)采至前后結(jié)束。相當(dāng)于6月中旬至7月上旬。(三)暑茶:在大暑至處暑采摘,相當(dāng)于8月中旬至9月上旬。(四)秋茶:在秋分前開(kāi)采至寒露結(jié)束,相當(dāng)于10月上旬至11月上旬。各季茶葉的采摘間隔期為20~40天。鐵觀音采摘的時(shí)間對(duì)茶葉的品質(zhì)影響甚大。四茬茶葉中以春茶和秋茶為最好,素有春水秋香之說(shuō),即春茶的湯水最醇厚,秋茶的香氣最高。夏、暑茶品質(zhì)較次。================================================================================再給您展示一下鐵觀音最新沖泡過(guò)程多圖,給您更多了解和認(rèn)可的,每一次的沖泡過(guò)程都不太一樣,要的就是一起的品位喲。茶有清醒的特性,透過(guò)學(xué)習(xí)茶道,可以收攝自己的心,產(chǎn)生內(nèi)化提升心靈的力量,為了讓茶道更融入生活中,須隨時(shí)保持一顆謙卑的心,在泡茶值錢,要先將茶具定位,定好位后在行茶的過(guò)程中茶具都不再移位,所以在學(xué)習(xí)泡茶之前,要先學(xué)會(huì)安定氣神,茶葉則是依賓客的喜好而選擇,一切就緒后,方可進(jìn)入泡茶的步步驟。【泡茶步驟】 一、溫壺:以熱水淋茶壺,提高茶壺溫度,才不至於在泡茶的時(shí)候水溫被茶壺?fù)屪?,影響茶湯的風(fēng)味。二、置茶:等待茶壺溫?zé)岬臅r(shí)間里,將要泡的茶葉從茶倉(cāng)中取出,放入茶則。這時(shí)可以請(qǐng)賓客賞茶,也借這個(gè)機(jī)會(huì)與客人交流,介紹他們認(rèn)識(shí)此茶的特色:香氣、顏色、外觀、賞完茶后再放回原處。三、溫潤(rùn)泡:將熱水均勻地淋在茶葉上,使茶葉受熱即可,不需要太多的水,淋上后立刻倒出來(lái)。目的在使某些比較緊實(shí)的茶(像阿里山石棹一帶的珠露茶)舒張,這樣茶湯才會(huì)均勻好喝,也有些人覺(jué)得這樣比較清潔,但並不是每一種茶都適合溫潤(rùn)泡這道手續(xù)。四、醒茶:將溫潤(rùn)泡用的水完全倒到茶海當(dāng)中,靜待一段時(shí)間讓茶葉舒緩。等待醒茶的時(shí)間可用茶海中的熱水溫聞香杯。五、沖泡:注水量以所泡的杯數(shù)決定,放入的茶種、與茶葉量多少會(huì)影響沖泡所需的時(shí)間,至少需要四十五秒到一分鐘,有些需要一分半鐘,這段時(shí)間用可以用來(lái)溫飲杯。六、奉茶:將茶壺內(nèi)所泡的茶完全倒于茶海中使茶色、茶味均衡并沉淀雜質(zhì)。將茶倒入聞香杯中約七分滿,或用扣杯的方式,正面圖樣對(duì)真面圖像,倒過(guò)來(lái)奉茶增添品茶的樂(lè)趣(基于衛(wèi)生考量,扣杯的方式只適用于第一泡)。七、品茶:將聞香杯中的茶倒入飲杯中,此時(shí)可品聞香杯。喝茶的時(shí)候不要手拿杯緣,如果以右手喝茶,應(yīng)把中指放在杯腹十二點(diǎn)鐘方位、拇指放六點(diǎn)鐘方位,並以八點(diǎn)鐘方位喝茶。並分成三次喝,感受熱茶、溫茶、與冷茶的滋味?! ∨萃耆莶韬螅瑢⒉鑹刂械牟枞~以茶匙舀至渣方,此時(shí)可請(qǐng)客人觀賞茶底。洗壺分兩次,先注水后清一下湖蓋,再把壺中的水倒掉。再來(lái)做第二次洗壺,水量要比較多,將茶海與茶杯一起用熱水燙過(guò)后清洗。再將客人所使用的杯子收回,依序后右邊開(kāi)始回收,歸為以后開(kāi)始洗杯,可直接用循杯的方式洗杯,再將多余的茶湯與水倒入茶海,即完成第一循的茶席。-------------------------------------------------------------------------茶葉的濃淡也可以自己來(lái)定的,這就是看沖泡方法了,用蓋碗沖泡的次數(shù)可依自己的口感而定,第一次洗茶(用溫水50度左右立沖立倒即可),第一泡沖泡時(shí)間為20-30秒,如果沖泡時(shí)間久了感覺(jué)口感太濃,第二泡沖泡時(shí)間可以適當(dāng)?shù)臏p少,沖泡時(shí)間的增加可以增加茶湯的濃度,反之如果太淡了第三泡增加5-10秒的浸泡時(shí)間。喝茶的次數(shù)就是到您感覺(jué)沒(méi)有味道為止。因?yàn)楹炔柚卦谙硎?,不必去?jì)較泡數(shù)的,只要喝到一口好茶也是一種最大的享受。我是這樣認(rèn)為的。秋韻茗茶【并為親們附上秋韻茗茶價(jià)格代碼表,讓您選擇更加方便】 生產(chǎn)地址:福建省安溪縣南洋茶廠制作日期:2010年5月1日-5月5日保質(zhì)日期:18個(gè)月,一般來(lái)講在一年內(nèi)喝新鮮的安溪鐵觀音滋味最好。保存辦法:陰涼處,避光保存,有條件的在速凍箱里零下5度保鮮效果更佳。關(guān)于包裝:要是沒(méi)有什么特別的要求一般都是真空無(wú)氧7克裝或散裝,需要有其它包裝的要先聯(lián)系下店主哦.由于包裝更新很快,您在網(wǎng)上看到圖片上的包裝,可能已經(jīng).更新沒(méi)有這種包裝了.但是茶葉的質(zhì)量一定本款的茶。 沖泡次數(shù):一般傳統(tǒng)半發(fā)酵的茶葉都可以用蓋碗沖泡7次以上。依自己的口感而定,第一次洗茶,第一泡沖泡時(shí)間為20-30秒即可,如果沖泡時(shí)間久了感覺(jué)口感太濃,第二泡沖泡時(shí)間可以適當(dāng)?shù)臏p少,反之如果太淡了第三泡增加浸泡時(shí)間。喝茶的次數(shù)就是到您感覺(jué)沒(méi)有味道為止。因?yàn)楹炔柚卦谙硎埽槐厝c計(jì)較泡數(shù)的,只要喝到一口好茶也是一種最大的享受。我是這樣認(rèn)為的。最大特色:我主推的韻香觀音王最大的特點(diǎn)就是滿口生香,入口之后滿口是茶,越喝越舒服,春茶的湯水比較純正,喝了上口,聞香令人心悅神轉(zhuǎn)。品后肯定會(huì)講的確不錯(cuò)的傳統(tǒng)清香好滋味,越喝越來(lái)味,滿口生津的感覺(jué)您肯定也會(huì)感覺(jué)真的很好,好的滋味品嘗過(guò)就知道,韻香采用我個(gè)人品牌包裝是我的主推茶葉之一,品質(zhì)純正才是真的好,滿口香鐵觀音我的主推,相信您會(huì)喜歡的,讓我們一起享受我家的新鮮鐵觀音吧.秋韻要的就是大家一起的享受 名字只是取的,主要的茶葉的品質(zhì),每一款茶葉都有其獨(dú)到的滋味,重要的是懂得體味茶葉帶給我們美的享受和心靈的寧?kù)o,有空找一個(gè)時(shí)間用欣賞的心情來(lái)想著茶香坐下來(lái)泡茶,用心品味每一款茶葉的獨(dú)特滋味,不用看價(jià)格,想著茶香喝著茶享受茶葉帶來(lái)的享受,懂得體會(huì)適合自己的茶葉才是好茶。您的茶友 蘇小妹的一點(diǎn)感慨
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