有意者大量采購可以電話商議。聯(lián)系蔣生:13238343888 一五二四年,安化已有生產(chǎn)黑茶的歷史記載,黑茶是中國六大茶類之一,因歷來受產(chǎn)品銷售區(qū)域的限制,使人們對黑茶產(chǎn)生諸多的認(rèn)識誤區(qū)。 普遍認(rèn)識一:黑茶是由粗毛茶葉加工而成: 黑茶自古以來就有貢品,其天、貢、生尖歷來作為皇室珍品,其產(chǎn)品有芽尖、白毛尖、天尖、貢尖之分,其制作原料均采用一芽一葉、一芽二葉,其嫩度、原料質(zhì)地并不亞于現(xiàn)時的高檔名茶。普遍認(rèn)識二:黑茶加工過程粗放,登不上大雅之堂: 壓制的黑茶加工分殺青、揉捻、渥堆、干燥等工藝。其渥堆與干燥工藝是形成黑茶特有品質(zhì)特徵的關(guān)鍵性工藝。渥堆的溫濕度掌握有益微生物參與的發(fā)酵,干燥過程的松緊明火烘焙,皆是黑茶獨(dú)特品質(zhì)形成的工藝基礎(chǔ)。 普遍認(rèn)識三:黑茶產(chǎn)品粗獷,有效內(nèi)含成分不豐富: 黑茶中的部分緊壓茶雖原料采摘粗獷,但因其特殊的加工工藝,尤其是有益微生物的參與,使黑茶具有獨(dú)到的茶葉藥理功能。自古以來,黑茶作為少數(shù)民族寧可三日不食,不可一日無茶的日常生活必需品,尤被人們認(rèn)知。黑茶具有解渴、消食、減肥、塑身、治瀉之功效,長期飲用,效果更佳。況且安化云臺大葉種產(chǎn)自武陵山區(qū),其豐富的內(nèi)含成分是普通的中小葉科不可比擬的。其茶多酚、氨基酸的含量較普通中小葉科將近高出一倍,茶葉經(jīng)久耐泡,滋味釅而不苦,有其獨(dú)有的品質(zhì)特徵。