武夷山盛產(chǎn)茶葉,僅慧苑坑記載就有800多種,是世界茶葉基因庫(kù)。也是烏龍茶的祖地,世界紅茶的發(fā)祥地。特別是 大紅袍 傳說(shuō)頗多,極具神話色彩,被世人尊稱(chēng)為 神茶 、 萬(wàn)茶之王 。不逐俗流,秉承傳統(tǒng),再現(xiàn)武夷茶原有風(fēng)韻是 恒貞號(hào) 的宗旨. 精粹傳世,經(jīng)典極致 是我們永恒的追求與承諾! 【名稱(chēng)】:大紅袍【品牌】:茗星苑 【條形】:正身緊致、沉實(shí)呈烏褐色【火工】:本店全部產(chǎn)品均采用純手工碳焙,傳統(tǒng)足火【湯色】:琥珀【蓋香】:花果香細(xì)膩幽長(zhǎng) 【口感】:水香飽滿(mǎn)、輕微水蜜桃香、湯味稠滑甘美、巖韻強(qiáng).【耐泡】:八泡以上 沖泡方式:茶 量:以容器(壺或蓋杯)大小而定,一般為容器量的半數(shù)量。水 量:以茶量為準(zhǔn),一般一克茶葉20-25毫升水. 8克標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)裝適宜使用100~120CC的蓋碗或壺水 溫:應(yīng)達(dá)初沸98攝氏度以上,特別是第一次沖泡。浸泡時(shí)間:根據(jù)個(gè)人口感喜好,第一次以10秒~1分鐘,第二次20秒~1.5分鐘, 第三次30秒~3分鐘較適宜,以后逐漸時(shí)間接近加倍延長(zhǎng); 盡量保持湯色與第三泡一致,優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。 人多時(shí)宜用壺泡,人少宜用蓋碗泡,盡量不用200ML以上的大茶器。依照泡飲者的習(xí)慣和愛(ài)好,應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)茶量、水量、浸泡時(shí)間(感覺(jué)淡了就茶葉多放點(diǎn)、浸泡時(shí)間延長(zhǎng)點(diǎn))。用高溫度水沖泡和適宜品飲方法才能達(dá)到理想的效果。最佳的方式是按上述辦法并根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)調(diào)整茶葉投放量以及沖泡時(shí)間。