==產(chǎn)地介紹==福建省華安縣地處南亞熱帶和中亞熱帶的過(guò)渡地帶，氣候溫和多雨，無(wú)霜期達(dá)320天，年平均氣溫21.3℃，年平均降水量1620毫米，森林覆蓋率達(dá)72%，是生產(chǎn)有機(jī)綠色食品的勝地。華安縣仙都鎮(zhèn)不僅是全國(guó)鐵觀音產(chǎn)量最多的地方之一，還擁有世界文化遺產(chǎn)的土樓之王 二宜樓 。每到制茶季節(jié)，這里生產(chǎn)的華安鐵觀音便成為安溪鐵觀音最主要的采購(gòu)源頭，同時(shí)也是觀光旅游的勝地。==相關(guān)圖片== ==企業(yè)簡(jiǎn)介==福建省漳州市月亮泉有機(jī)茶有限公司是一家集種植栽培、科研生產(chǎn)、加工包裝、批發(fā)銷(xiāo)售為一體的新型現(xiàn)代茶業(yè)專(zhuān)業(yè)企業(yè)。 月亮泉 名茶的生產(chǎn)基地位于海拔1176米的漳州市華安縣仙都鎮(zhèn)烏石山頂峰（史載為福建省烏龍茶源產(chǎn)地之一），總面積2678畝，每年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高山鐵觀音100多噸，產(chǎn)值2392萬(wàn)元。同時(shí)，公司依靠基地得天獨(dú)厚的高山優(yōu)勢(shì)，嚴(yán)格按照有機(jī)品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行科學(xué)種植、栽培、管理、加工、運(yùn)輸、包裝，推廣使用生態(tài)農(nóng)藥、有機(jī)肥，嚴(yán)格控制農(nóng)殘超標(biāo)，發(fā)展綠色無(wú)公害有機(jī)茶。 目前，公司已同北京、上海、廣東、浙江、山東和省內(nèi)的福州、廈門(mén)的合作者構(gòu)建了一個(gè) 互利共贏 的經(jīng)營(yíng)模式，以其優(yōu)越的高山基地和深厚的企業(yè)文化作為堅(jiān)實(shí)的后盾，為各地茶友提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的高山鐵觀音茶葉，擬逐年擴(kuò)大省內(nèi)外茶葉加盟商的發(fā)展計(jì)劃，歡迎各地茶友前來(lái)參觀考察。==相關(guān)圖片== ==產(chǎn)品質(zhì)量==如今， 月亮泉 名茶已獲得中國(guó)綠色食品、福建省名牌產(chǎn)品的資質(zhì)，并且獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊》推薦品牌、北京大學(xué)茶文化經(jīng)濟(jì)研究所指定專(zhuān)用茶、中國(guó)海峽兩岸花卉博覽會(huì)暢銷(xiāo)產(chǎn)品、中國(guó)綠色食品2009煙臺(tái)博覽會(huì)暢銷(xiāo)產(chǎn)品等多項(xiàng)榮譽(yù)。==相關(guān)圖片== ==公司資質(zhì)==月亮泉有機(jī)茶有限公司在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售上秉持 誠(chéng)信為本 和 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 的原則，深受廣大客戶的信任，由此取得了漳州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、漳州市文明誠(chéng)信單位、漳州市守合同重信用單位的光榮稱號(hào)。==相關(guān)圖片== ==沖泡方法==一、 工具準(zhǔn)備：功夫茶具一套（茶盤(pán)、白瓷蓋碗、公道杯、濾網(wǎng)、闊口杯、茶道六件套），茶葉，把水燒開(kāi)，鐵觀音要用沸水沖泡，用燒開(kāi)的水溫杯。二、 取茶葉放入蓋碗中。 三、 加水洗茶，洗茶速度要快，不求泡出茶味。 四、 倒掉洗茶的水，沿著蓋碗壁沿四周，將開(kāi)水注入。 五、 用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈。 六、 沖泡3-4秒之后即可出湯，鐵觀音講究茶湯分離，將公道杯中的茶湯分到闊口杯中。 七、 品茶，喝完后，觀看茶型。 詳細(xì)圖解見(jiàn)博文：http://blog.china.alibaba.com/blog/moonspringz/article/b0-i11453053.html==品鑒方法==品飲鐵觀音可從 觀形、聽(tīng)聲、察色、聞香、品韻 入手，辨別茶葉優(yōu)劣。一、觀形：優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀，色澤鮮潤(rùn)，砂綠顯，紅點(diǎn)明，葉表帶白霜。二、聽(tīng)聲：精品茶葉較一般茶葉緊結(jié)，葉身沉重，取少量茶葉放入茶壺，可聞 當(dāng)當(dāng) 之聲，其聲清脆為上，聲啞者為次。三、察色：湯色金黃，濃艷清澈，茶葉沖泡展開(kāi)后葉底肥厚明亮（鐵觀音茶葉特征之一葉背外曲），具綢面光澤，此為上，湯色暗紅者次之。四、聞香：精品鐵觀音茶湯香味鮮溢，啟蓋端杯輕聞，其獨(dú)特香氣即芬芳撲鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。有 七泡有余香 之譽(yù)。近來(lái)國(guó)內(nèi)外的試驗(yàn)研究表明，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類(lèi)最為豐富，而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹(shù)鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉，一杯鐵觀音，杯蓋開(kāi)啟立即芬芳撲鼻，滿室生香。五、品韻：古人有 未嘗甘露味，先聞圣妙香 之妙說(shuō)。細(xì)啜一口，舌根輕轉(zhuǎn)，可感茶湯醇厚甘鮮；緩慢下咽，回甘帶密，韻味無(wú)窮。至于獨(dú)特的 觀音韻 何解？至今茶人尚未能解說(shuō)清楚，只得留待后人品斷。 ==保健功能==一、抗衰老二、抗動(dòng)脈硬化三、防治齲齒四、殺菌止痢五、清熱降火六、提神益思七、醒酒敵煙==儲(chǔ)藏方法==茶葉內(nèi)含化學(xué)成分的反應(yīng)速度與溫度密切相關(guān)，降低溫度可以減緩大多數(shù)化學(xué)變化，從而抑制鐵觀音內(nèi)含物質(zhì)的各種變化，保持其色、香、味等感官品質(zhì)。國(guó)內(nèi)外大量的研究結(jié)果都表明，現(xiàn)有的茶葉保鮮技術(shù)中，低溫冷藏技術(shù)最先進(jìn)，效果最好。從保鮮效果和節(jié)約成本兩方面考慮，鐵觀音的低溫冷藏溫度控制在零下5 C 4 C為好?，F(xiàn)在家用冰箱已非常普及，采用冰箱低溫冷藏是一個(gè)好辦法，不僅簡(jiǎn)便可靠，而且效果明顯。買(mǎi)回的小包裝茶，如茶葉數(shù)量少而很干燥，也可用兩層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中，至少可保存半年基本不變質(zhì)；或?qū)⒉枞~裝入容器，外套塑料袋，避免潮氣進(jìn)入，然后放入冰箱。溫度在4 C以下時(shí)，可儲(chǔ)存1年以上。 ==購(gòu)買(mǎi)須知==經(jīng)營(yíng)承諾 信為本，禮而立，學(xué)則知； 服務(wù)承諾 把細(xì)膩的環(huán)節(jié)服務(wù)做到最好； 產(chǎn)品承諾 品牌質(zhì)量，批發(fā)價(jià)格；其他 品牌代理，大額批發(fā)，請(qǐng)具體聯(lián)系詳議。歡迎各地茶友考察選購(gòu)洽談?。?！