本公司主要經(jīng)營:武夷巖茶、大紅袍、老樅水仙、肉桂、金駿眉等本公司秉承 顧客至上,銳意進取 的經(jīng)營理念,堅持 客戶第一 的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎廣大客戶惠顧! 武夷巖茶產(chǎn)于閩北 美景甲東南 名山武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。 武夷巖茶歷史悠久,據(jù)史料記載,唐代已栽制茶葉,民間就已將其作為饋贈佳品。宋代列為皇家貢品,元代還在武夷山設(shè)立了 焙局 、 御茶園 ,專門采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹,品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜 四大名樅 ,此外還有以茶樹生長環(huán)境命名的,如不見天、金鎖匙等;以茶樹形狀命名的,如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶樹葉形命名的,如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等;以茶樹發(fā)芽早遲命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。清康熙年間,開始遠銷西歐、 北美和南洋諸國。當(dāng)時,歐洲人曾把它叫作武夷茶,作為中國茶葉的總稱?! ∥湟膸r茶馳名中外,與優(yōu)異的自然環(huán)境是分不開的。武夷山位于北緯27 35 -27 43 ,東經(jīng)117 55 -118 01 。方圓120華里,平均海拔650余米。四周皆溪壑,與外山不相連接,由三十六峰、九十九巖及九曲溪所組成,自成一體。巖峰聳立,秀拔奇?zhèn)?,群峰連綿,翹首向東,勢如萬馬奔騰,堪為奇觀。澄碧清澈的九曲溪,縈繞其間,折為九曲十八灣。山回溪折,真有 曲曲山回轉(zhuǎn),峰峰水抱流 之貌。而沿溪兩岸,群峰倒影,盡收碧波之中,山光水色,交相輝映,實為 碧水丹山 人間仙境。前人題 武夷山水天下奇,三十六峰連逶迤,溪流九曲瀉云液,山光倒浸清漣漪 ,概括了武夷山的輪廓。名山勝境,陶冶出巖茶的天然靈氣?! ∥湟膸r茶區(qū),氣候溫和,冬暖夏涼,年平均溫度在18~18.5度之間;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峰巖壑之間,有幽澗流泉,山間常年云霧彌漫,年平均相對濕度在80%左右。正如沈涵《謝王適庵惠武夷茶詩》云: 香含玉女峰頭露,潤滯珠簾洞口云 。茶園大部分在巖壑幽澗之中,四周皆有山巒為屏障,日照較短,更無風(fēng)害。優(yōu)越的自然條件孕育出巖茶獨特的韻味?! ∥湟纳街刭|(zhì),屬白堊紀武夷層,下部為石英班巖,中部為礫巖、紅沙巖、頁巖、凝灰?guī)r及火山礫巖五者相間成層。茶園土壤之成土母巖,絕大部分為火山礫巖、紅沙巖及頁巖組成?!恫杞?jīng)》稱茶山之土 上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土 。武夷茶園土壤系爛石或礫壤。明代徐火勃《茶考》所述 武夷山中土氣宜茶 。適宜的土壤,造就出巖茶的優(yōu)良內(nèi)質(zhì)。碧水丹山,峭峰深壑,高山幽泉,爛石礫壤,迷霧沛雨,早陽多陰, 臻山川精英秀氣所鐘 ,武夷巖茶獨享大自然之惠澤,它奉獻給人們以獨特的 花香巖骨 ,使同屬自嘆不如。 武夷巖茶可分為巖茶與洲茶。在山者為巖茶,是上品;在麓者為洲茶,次之。從品種上分,它包括呂仙茶、洞賓茶、水仙、大紅袍、武夷奇種、肉桂、白雞冠、烏龍等,多隨茶樹產(chǎn)地、生態(tài)、形狀或色香味特征取名?! ∥湟膸r茶屬 葉紅鑲邊 半發(fā)酵茶,它的特點以清人梁章鋸概括得最為簡練,即 、甘、清、香 字(見《歸田瑣記》)。其條形壯結(jié)、勻整,色澤綠褐鮮潤,沖泡后茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗;葉底軟亮,葉緣朱紅,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香;茶性和而不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。泡飲時常用小壺小杯,因其香味濃郁,沖泡五六次后余韻猶存。這種茶最適宜泡工夫茶,因而十分走俏,其品質(zhì)獨特,18世紀傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏?,還曾有 病之藥 譽。