牛奶苓(學(xué)名FicusFormosanMaxim) 牛奶苓,又名長(zhǎng)葉牛奶樹(shù)、水牛奶、狗奶木、羊屎木、長(zhǎng)葉牛乳樹(shù)、羊乳子、羊奶子、牛奶果、大同木、天星木、水檳榔、仙人桃,為??婆_(tái)灣榕,生于低海拔至高海拔的山地疏林中或礦野、路旁、溪邊?!侗静菥V目》中有詳細(xì)記載,具活血補(bǔ)血、催乳、止咳、祛風(fēng)利濕、清熱解毒等功效,此品燉湯,色明味鮮,清香飄逸。 食用方法:取本品約40克(可據(jù)人數(shù)加量)洗凈,與豬肚、豬排、鴨肉或其它家禽肉類配合,酌量配水,放適量食鹽,用燉鍋或其它盛器,燉約50分鐘(更長(zhǎng)亦可)。本品洗凈后,亦可作為火鍋湯料食用。