品名：金利成大巴山香菇150克 配料：香菇 產(chǎn)地：四川成都 制造商：成都金太陽食品開發(fā)有限公司 食用方法：溫水浸泡1-2小時(shí)，清水漂洗干凈。燒、煮、拌、燉皆可。 儲(chǔ)藏方法： 封存于通風(fēng)干燥處 保質(zhì)期：12個(gè)月 衛(wèi)生許可證號(hào)：衛(wèi)食監(jiān)03證字第9800685號(hào) 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：Q/JTB03-1998香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產(chǎn)之一，在民間素有 山珍 之稱。香菇含有水溶性鮮味物質(zhì)，可用作食品調(diào)味品，其主要成分是5-烏苷酸等核酸成分。個(gè)別人食用香菇后會(huì)出現(xiàn)頭暈眼花、惡心嘔吐、腹胃脹痛等食物中毒現(xiàn)象，有過香菇食用中毒經(jīng)歷的人應(yīng)該盡量避免或減少對香菇的食用。