根據(jù)中國古書記載，「杜仲」的名稱由來，是一位名為杜仲的人，發(fā)現(xiàn)喝了某種樹的樹皮煎出來的湯汁之后，身體變得十分輕盈，而且病痛消除，體力也恢復了。所以就將這種樹稱為杜仲樹。中藥用的是杜仲樹的樹皮部分，而杜仲茶則是用它的樹葉所泡出來的汁。樹葉除了與樹皮具有相同的作用之外，還兼其使骨骼與肌肉恢復力量的功用。有人食用過后還同時治好了濕疹，恢復肌膚的滑嫩。所以杜仲茶比一般的茶更具有健康的號召力。 林香源杜仲茶總面積8000余畝，其中百分之五十杜仲林屬于中國最美鄉(xiāng)村 婺源原生態(tài)高山野生林，另百分之五十杜仲林從2000年開始種植，林香源杜仲茶一直一來保存?zhèn)鹘y(tǒng)制作的工序全面保留杜仲的原有成份再進行改進精加工，從最初的色澤黑暗，口感苦澀難以恭維，到現(xiàn)今的湯色清新，口感甜澀而回甘。 2004年12月8日無錫日報晚間休閑版刊登了計算機族必喝的健康飲品 杜仲茶。杜仲具有補血和強壯筋骨的作用，對于經常久坐，腰酸背疼很有幫助，男女都可以喝，若是女性朋友還可以在生理期的末期與四物湯一起喝。 【林香源杜仲茶的品級】 林香源杜仲茶的品級跟采葉時節(jié)相關。一般從5月到10月為采葉時節(jié)。在有的地區(qū)，10月份杜仲葉就已經落盡。按采葉時間可分為芽茶、嫩葉茶和成葉茶。 １.芽茶　芽茶是春季采杜仲新芽制茶。芽茶味道偏淡，口感最好，但藥效成分不足?？扇嘀瞥蓷l索狀。芽茶采集不易，而且過量采摘會影響杜仲樹的生長。物以稀為貴，因而芽茶具有很高價值?！。?嫩葉茶　嫩葉茶一般在5~6月份采葉。按照植物生理規(guī)律，此時杜仲葉最為營養(yǎng)豐富，制成茶后口感非常好，藥效也為最好。以口感和藥效綜合評級，嫩葉茶為杜仲茶上品。?。?成葉茶和老葉茶 　7~8月間所采杜仲葉，口感較差，藥效較好，但揉制不易，因而容易形成碎茶。也有不經徹底揉制，保持葉形，不過口感更差。越往后期，茶的品質越差。多提供給有制藥條件的企業(yè)提取藥用成分。 【飲用林香源杜仲茶正確方法是】 1、把2-3克杜仲茶放入杯中，澆上開水，悶蓋3分鐘，打開蓋，即成香甜的美味飲品。第一泡一定要用剛燒開的水沖泡，這樣能使杜仲茶藥性成分有效釋放。夏天請冷卻后飲用。 2、每天飯前半小時飲用，飯后要隔開一小時再飲用。注意空腹飲用，尤其是晨起和臨睡前喝一杯濃杜仲茶效果特好。 3、杜仲茶一天用量需10克，可分兩次用，也可一次就用10克，具體沖飲應這樣做：每天臨睡前泡一杯杜仲茶，量可用10克也可5克，初飲先少量飲用，等身體慢慢適應后，再循序漸進加量，以不起夜為好，早上起來后續(xù)加熱水空腹飲用，白天可以繼續(xù)沖飲昨晚的這杯杜仲茶，喝到沒有味道再換。如此循復飲用便可。