花茶又名窨花茶、熏花茶、香片茶等。茉莉鮮花潔白高貴,香氣清幽。茉莉花茶既是香味芬芳的飲品,又是高雅的藝術(shù)品。 好日子 牌茉莉花茶色澤嫩黃,香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮。只要沖泡一杯,細品慢飲,便能令您心曠神怡,領(lǐng)略茉莉花的芬芳。飲用方法:取一小包,放于150-200毫升杯內(nèi),沸水沖泡2-3分鐘即可飲用。當剩下四分之一茶水時再補充沸水。可連續(xù)沖泡數(shù)次。 工序:1.洗杯:用開水洗凈茶具;百鶴沐浴2.落茶:把茶葉放入茶具,放茶量約占茶具容量的三分;烏龍入宮3.沖茶:把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉(zhuǎn)動。懸壺高沖4.刮泡沫:用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈;春風拂面5.倒茶:把泡10-30秒分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;關(guān)公巡城6.點茶:茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里;韓信點兵7.看茶:觀嘗杯中茶水的顏色;鑒湯賞色8.喝茶:乘熱細啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,唯底回甘,心曠神怡,別有情趣;品啜甘霖