? ? ? DYZ/MYZ是我司兩大系列油炸機，該油炸機有電加熱和燃煤型加熱兩種，根據(jù)客戶當?shù)氐氖袌鲂星?，選擇電加熱和燃煤型其中一種，該油炸機全部采用國際上最先進的油水分離型（或稱油水混合型）：整體結(jié)構(gòu)為油在上面，水在下面，油炸過程中產(chǎn)生的食品廢渣隨時沉入低部水中，經(jīng)水過濾浸泡渣中的油又回到油層，每班結(jié)束，放掉該機下面的水，同時水中的廢渣也同時被排出，實現(xiàn)了油中沒有炭化物，油不會變黑，使用周期長，炸制的食品色澤鮮艷，口感好，產(chǎn)品檔次提高。該設(shè)備適合炸制各種食品，特別是對油炸過程中掉渣較多的食品。山東諸城大洋食品機械專業(yè)的生產(chǎn)廠家。

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