含量:99(%)有效物質(zhì)含量:99(%)產(chǎn)品規(guī)格:25公斤執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)主要用途:抗氧化劑CAS:有名稱:表沒食子兒茶素沒食子酸酯表沒食子兒茶素沒食子酸酯(Epigallocatechin gallate,EGCG)是茶多酚中最有效的活性成分,屬于兒茶素。EGCG具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗動脈硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗腫瘤作用。綠茶里有EGCG,但紅茶里沒有。因為紅茶里的EGCG被轉(zhuǎn)化成了茶玉紅精(Thearubigin)。EGCG在醫(yī)藥保健上具有防治癌癥等多種疾病和增強免疫力等功能;在食品工業(yè)上可作抗氧、抑菌、保鮮、祛臭劑;在日化產(chǎn)品上作特殊功能的保質(zhì)劑、護(hù)膚劑。