“尚客多”的由來(lái) 　　　話說(shuō)乾隆四十九(1784)年，乾隆皇帝六下江南，居住濟(jì)寧的八景之一---行宮春樹(shù)，拜完三孔，山山水水都玩膩了，山珍海味也吃厭了。忽然心血來(lái)潮：“這里的名山大川我都見(jiàn)識(shí)了，不如我出去溜達(dá)溜達(dá)民間小巷?！? 　　乾隆老爺子換了一身便裝，瞞過(guò)隨行大臣，獨(dú)自一人從后門溜出，不知不覺(jué)走到一條小街上，正在東張西望，忽聽(tīng)得一小小飯館，有叫賣聲，“品嘗香油果子、香油餅嘍！”，同時(shí)，看到很多人在哪兒吃的津津有味，乾隆爺趕緊走上前，買了幾根油條和餡餅，品嘗后，龍顏大悅，在京城從未品嘗過(guò)如此可口的小吃，吃飽以后，準(zhǔn)備帶些，回去繼續(xù)享用，問(wèn)店小二：“這香油果子、香油餅還多不多呀？”，店家答道：“在濟(jì)寧，這東西可多啦！”乾隆爺正要掏錢，結(jié)果隨從大臣們急忙趕到，又是磕頭又是作揖。店家也從夢(mèng)中驚醒，靈機(jī)一動(dòng)要求到：“懇請(qǐng)乾隆爺為小店起個(gè)名號(hào)，當(dāng)否？“乾隆爺轉(zhuǎn)念想起店小二剛才說(shuō)的那句話——“在濟(jì)寧，這東西可多啦！”欣然同意就叫”’上客多’吧！“.寓意皇上來(lái)過(guò)的地方。 　　后來(lái)，隨著時(shí)光的流逝，酒店經(jīng)過(guò)幾代人的發(fā)展“上可多”也更名為“尚客多”。其代表食品“餡餅“，其口味和種類由當(dāng)時(shí)單一的咸、甜、微辣；葷素兩類。經(jīng)后人改進(jìn)融合了漢堡的時(shí)尚概念、面食的傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)、快速消費(fèi)的理念增添了飲品及果木燒雞、鮮果、海鮮、五畜鮮肉、紅白薯泥等近百種產(chǎn)品。珍饈美味,讓人口齒留香，白吃不厭。