萌巖茶業(yè)——來自鐵觀音發(fā)源地安溪西坪鎮(zhèn),自家5代以加工制作茶為主,以自產(chǎn)自銷的經(jīng)營模式,從茶葉的培育、生產(chǎn)、加工、篩選、包裝、銷售一條龍服務(wù),提倡薄利多銷,以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展的經(jīng)營理念,茶葉的品質(zhì)深受廣大茶友、商家的好評與認可。 親~!您喝過自己親手采摘的鐵觀音嗎? 很多茶友可能還不了解鐵觀音的加工程序,沒有體驗過采摘跟加工鐵觀音的樂趣,購買小店的茶葉您將有機會親自動手參與動手加工,讓您親臨安溪一睹安溪的茶園風光,品香茗,喝山泉,吃農(nóng)家菜,吸收不一樣的新鮮空氣,讓您體驗和感受真正茶人純樸農(nóng)家生活。只要您是茶人小鋪的忠實茶友,購買過本店的茶葉,不計金額大小,如果您到廈門旅游將有機會到我們當?shù)貐⒂^旅游。將由廈門店鋪免費提供專人專車帶領(lǐng)到我們安溪參觀!我們是內(nèi)安溪西坪鎮(zhèn)單程時間大概2小時30分。(提前一星期預(yù)約) 購買茶葉口味不合適32天無條件退換,來回運費都由我們承擔! (親愛的茶友們,以上圖片均為實物拍攝,因技術(shù)和條件方面問題可能與實物有些差距,或是因為電腦象數(shù)有點色差,希望有您的理解和支持) 【市場價】30000元/500克 【淘寶價】9800元/500克 【凈 重】504克(一斤) 【包 裝】7克真空包裝(72包) 【工 藝】中發(fā)酵,傳統(tǒng)工藝 【保質(zhì)期】18個月 【保 存】冷棟保鮮 陰涼 避光 【生 產(chǎn)】2014年春茶 【產(chǎn) 地】安溪縣 【等 級】特級 【干茶】形似鐵,砂綠分明,卷曲、呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀 【湯色】茶湯清澈,淡黃為主偏綠 【香氣】干茶香、茶湯香氣濃而鮮爽持久 【口感】葉質(zhì)鮮嫩、口感醇厚、順口清甜、滿口生香、耐沖泡、回甘力強 【友情提示】茶葉冰箱冷凍儲存!泉水唯佳!高溫沖泡!浸泡適度 評測茶具:蓋碗100cc水溫:100 出湯:10—15秒三水后延長 PS:推薦使用功夫茶具品飲鐵觀音,如:蓋碗、紫砂壺、茶道杯 茶葉采摘季節(jié)歡迎批發(fā)商家到我們茶廠現(xiàn)場采購,一手毛茶進貨沒中間差價,連茶梗挑選也自己來加工,讓您的品質(zhì)價格更有市場的競爭力。 〖安溪鐵觀音介紹〗:安溪鐵觀音是烏龍茶中的極品,躋身于中國十大名和世界十大名茶之列,受中國地理標志原產(chǎn)地保護,并榮獲中國馳名商標,在剛舉行的“中國世博十大名茶”位列第一位。其香高韻長,醇厚甘鮮,品格超凡,馳名中外。 鐵觀音色澤黛綠,形如珍珠,湯色金黃,溢味鮮爽,香氣清高,素有 “綠葉紅鑲邊,七泡有余香”之美稱。安溪名山出奇茗,請君品嘗鐵觀音! 西坪是安溪鐵觀音的發(fā)源地,茶農(nóng)制茶葉的茶質(zhì),采用純粹傳統(tǒng)型制法,因此茶質(zhì)相對實在、地道,主要的特質(zhì):西坪鐵觀音其茶質(zhì)特征主要有三方面:即湯濃韻明微香。“湯濃”指所泡茶湯呈金黃色,色澤亮麗,色度較深;“韻明”指安溪鐵觀音特有的“觀音韻”明顯,喝后口喉有爽朗感覺;“微香”則指比較而言,其湯味雖香但悠悠然不強烈。據(jù)悉,西坪鐵觀音如此茶質(zhì)特征,一方面是因其特殊的地理氣候等區(qū)位條件:另一方面還因為當?shù)夭柁r(nóng)秉承對茶的傳統(tǒng)制法,尤其秋茶絕少使用空調(diào)制茶,加上講究發(fā)酵,因此特質(zhì)明顯。 安溪鐵觀音不是紅茶。茶葉基本分為綠茶、紅茶、青茶(俗稱烏龍茶)、普洱茶幾種,安溪鐵觀音是烏龍茶的一種。也是最出名的茶葉,在外面多數(shù)人認識安溪鐵觀音,而不識烏龍茶,有人以烏龍茶充當鐵觀音來出售,以假亂真。所以要喝安溪鐵觀音,一定要選擇對了,在安溪發(fā)貨,省去了很多中間環(huán)節(jié),要不然運輸起來,哪一點不需要費用呀,所以要喝鐵觀音,當然要選擇安溪原產(chǎn)地的信譽茶農(nóng)了。 安溪鐵觀音的毛茶制作過程,經(jīng)曬青、晾青、做青(搖青、做手)、殺青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等10多道工序。其中做青為形成色、香、味的關(guān)鍵。毛茶經(jīng)篩分、風選、揀剔、干燥、勻堆等精制過程,即為成品茶。其成品茶外形條索卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整;色澤油亮,帶砂綠色,紅點明顯,具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿,砂綠帶白霜;湯色金黃,濃艷清澈;葉底肥厚明亮,呈綢面光澤;滋味醇厚甘鮮,回甘悠長,香銳而濃,素有“茶中之王”、“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”之譽。 【沖泡方法】: (一)辦公室專用杯 ——適合于辦公室品飲 1. 將烏龍茶干茶放入杯中; 2. 加少量開水(90-95℃),搖動后快速倒去,以醒茶及清洗雜質(zhì); 3. 再加開水,沖泡1-2分鐘即可飲用,也可倒入小杯中飲用,可連續(xù)沖泡7次以上。 (二)烏龍茶功夫茶具八件套 ——適合于待客、親朋好友同分享,以及閑暇時光品飲 1.白鶴沐?。ㄏ?杯):用開水洗凈茶具; 2.觀音入宮(落 茶):把烏龍茶茶放入茶具,茶/水比例約為1:20即可; 3.懸壺高沖(沖 茶):開水初沸,提起開水壺沖入茶具使茶葉轉(zhuǎn)動、露香; 4.春風拂面(刮 沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮在茶葉上的白色泡沫; 5.關(guān)公巡城(倒 茶):泡30秒-1分鐘左右的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 6.韓信點兵(點 茶):倒茶水時要一點一滴均勻地滴到各茶杯里;使其韻味均勻; 7.鑒嘗湯色(看 茶):觀賞杯中茶水的顏色; 8.品啜甘霖(喝 茶):乘熱細綴,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。 溫馨提示:宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果最佳。 合作物流:EMS申通 如需要其他快遞需另外根我們聯(lián)系留言 物流快遞:起價1000g以內(nèi)10元EMS申通快遞,視距離遠近2-4天。