洋蔥粉是調(diào)味品的一種,同是也是一種保健食品。學(xué)名Alliumcepa.L)由百合科(Liliaceae)蔥屬(Allium)植物洋蔥的鱗莖,經(jīng)切頭、清洗、預(yù)處理、破碎、榨汁、殺菌、濃縮、噴霧、干燥等工藝加工而成的粉末,有黃、白、紅三種顏色,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)60目,適用于家庭和餐飲企業(yè)。
洋蔥粉應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)保健品、功能性食品、嬰幼兒食品、中老年食品、調(diào)味料、固體飲料、糕點(diǎn)、冷食、方便食品及制藥原料等。一般家庭及餐飲業(yè)用來(lái)取代許多需要使用新鮮洋蔥的菜肴上,提高菜品味道,避免在處理洋蔥過(guò)程中對(duì)眼睛及鼻子的刺激。
產(chǎn)品規(guī)格:
25Kg/箱
價(jià) 格:
16
交貨地點(diǎn):
上海