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潘集芽苗菜花生芽免費培訓-山東菜之初農業(yè)科技
芽苗菜也叫“活體蔬菜”,是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養(yǎng)轉化而成的蔬菜,和普通蔬菜相比,芽苗菜具有得天獨厚的品質優(yōu)勢,由于其以植物的初生芽苗作為食品,所以極易被人體消化吸收;加之,芽苗菜富含多種維生素、礦物質和活性植物蛋白,營養(yǎng)和價值極高,大多數(shù)品種還具有顯著的功能,在我國已有2000多年的食用歷史。
作為現(xiàn)代化的植物工廠,“菜之初”具有:效率高、成本低、勞動強度低等特點。公司為客戶提供建廠營運一體化服務:傳授技術;提供成套設備、專用肥料、產(chǎn)品檢驗報告、品牌、支持、促銷指導。公司通過全程服務和支持,助力合作商從零起步,成功。公司除傳授技術、提供設備外,還提供營運服務和支持,為合作商出合格產(chǎn)品,LK32DLF87經(jīng)濟的渠道,實現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺,提供支持。
育苗房里面積要保持空氣流通或定時通風,濕度和種植密度不能太大,通風一天兩次就好,給芽苗次啊種子萌發(fā)提供必要的氧氣,不宜通風,氧氣過于充足,,種子萌發(fā)過快會影響芽苗菜口感。
名稱植物學分類名稱植物學分類綠豆芽豆科豇豆屬芥菜芽十字花科蕓薹屬黃豆芽豆科大豆屬芥藍芽十字花科蕓薹屬(黑豆芽)白菜芽十字花科蕓薹屬(青豆芽)獨行菜芽十字花科(紅豆芽)香椿種芽楝科香椿屬蠶豆芽豆科野豌豆屬向日葵芽菊科向日葵屬紅小豆芽豆科豇豆屬蕎麥芽蓼科蕎麥屬豌豆芽豆科豌豆屬芽科屬花生芽豆科落花生屬胡麻芽亞麻科亞麻屬苜蓿芽豆科苜蓿屬蕹菜芽旋花科甘薯屬小扁豆芽豆科小扁豆屬芝麻芽胡麻科胡麻屬蘿卜芽十字花科蘿卜屬黃秋葵芽錦葵科錦葵屬菘藍芽十字花科菘藍屬枸杞芽茄科枸杞屬沙芥芽十字花科沙芥屬花椒芽蕓香科花椒屬芽苗菜的利潤大嗎?
潘集芽苗菜花生芽免費培訓-山東菜之初農業(yè)科技芽苗菜不但在種類上增添了新的花色品種,而且在栽培、食用上出現(xiàn)了不少新的變化。如過去食用的香椿芽,多是在谷雨前后從香椿樹上采摘嫩芽食用,而新的生產(chǎn)采用由香椿種子經(jīng)萌發(fā)后長成芽苗食用,為區(qū)別樹芽香椿而改稱芽苗香椿。用新技術生產(chǎn)出的香椿芽其風味勝于樹芽香椿。過去的豆芽菜多食用短芽,而新型的豆類芽菜除食用短芽外,也多食用長芽(芽苗)。芽苗類蔬菜作為十五大類蔬菜中的一類,其研究工作在不斷的拓展和加深。其生產(chǎn)技術在不斷的完善和創(chuàng)新。在眾多的蔬菜科研工作者和生產(chǎn)者共同努力下,芽苗蔬菜的種類將會更多,消費者不斷增長的需要也必將
中醫(yī)認為,綠豆芽其性涼、味甘,能清署熱、調五臟、解諸毒、,可用于飲酒、郁滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者,夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽魚燉服,治乳汁不下。綠豆芽榨汁,加白糖代茶飲,治、赤熱、等癥。含有纖維素,若與韭菜同炒或涼拌,用于老年及幼兒,既又有良效。
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