山東”科陽”牌薯類淀粉設(shè)備淀粉機粉絲機餃子機掘金本領(lǐng)誰更強，產(chǎn)品商標(biāo)認(rèn)”科陽”一、淀粉深加工的深遠意義　　我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)作物種植面積十分廣闊，盛產(chǎn)玉米、大米，另外山區(qū)、丘陵盛產(chǎn)紅薯，東北、內(nèi)蒙、甘肅、河北等地盛產(chǎn)馬鈴薯，南方盛產(chǎn)木薯，還有其它谷類、豆類及大量的野生淀粉資源。如今，糧食多了，也帶來了一些新問題，如賣糧難、收儲壓力增大等問題，解決好這些問題的根本出路就是進行糧食深加工與綜合利用開發(fā)，創(chuàng)造高附加值的產(chǎn)品，提高糧食生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。但多年來，人們只能利用手工或半手工進行原料的加工，費時、費工且受季節(jié)的限制，不能達到常年化、工業(yè)化的程度，造成大量原料積壓變質(zhì)，給一些地區(qū)造成巨大損失，有關(guān)統(tǒng)計表明，僅馬鈴薯每年就損失1000多萬，價值上百億元，使相當(dāng)一部分群眾不能盡快脫貧致富。所以提高原料利用率和生產(chǎn)加工效率勢在必行。　　眾所周知，淀粉產(chǎn)品用途廣泛，大量用于食品、印染、醫(yī)藥、味精等加工行業(yè)。隨著WTO的加入，糧食深加工必將面臨國內(nèi)市場國際化的發(fā)展機遇，創(chuàng)造高附加值產(chǎn)品進行出口創(chuàng)匯是糧食深加工行業(yè)的最新出路。由我所高級工程師設(shè)計，山東農(nóng)業(yè)機械科學(xué)研究所監(jiān)制，并獲得國家專利的薯糧兩用漿渣分離機，是薯類、豆類、玉米等農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成淀粉的理想加工機械。該機簡易科學(xué)，易于操作和生產(chǎn)，投資少，見效快，特別適合于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、聯(lián)戶、個體戶生產(chǎn)，是農(nóng)民致富的好“伴侶”。二、生產(chǎn)所需原料及技術(shù)指標(biāo)　　1、原料：玉米、大米等米類;綠豆、蠶豆、扁豆、豌豆等豆類;馬鈴薯、紅薯、木薯、毛芋等薯類;蕉藕、葛根、百合、芭蕉芋、山藥等各種塊莖植物類?！　?、出粉率：玉米55－65%，薯類為25%左右，紅薯干為60%左右。白度是評判高品質(zhì)薯類淀粉的指標(biāo)之一，在生產(chǎn)薯類淀粉時，用作生產(chǎn)淀粉的原料如馬鈴薯、甘薯和木薯通常都帶有泥沙、雜草，所以在稱量加工前一定要用”科陽”牌洗薯機清洗干凈。清洗效果的好壞直接影響到設(shè)備的壽命和淀粉質(zhì)量，也就影響了淀粉的白度。粉碎后薯類細胞中所含的氫氰酸被釋放出來。氫氰酸能與鐵反應(yīng)生成亞鐵氰化物，呈淡藍色。所以凡是與淀粉乳接觸的設(shè)備或管道都要求用不銹鋼或其他耐腐蝕材料制成。此外，粉碎后，薯細胞中的氧化酶釋出，和空氣中的氧起作用，使組成細胞的一些物質(zhì)發(fā)生氧化，導(dǎo)致淀粉色澤發(fā)暗，因此在淀粉粉碎時或粉碎后立即向粉碎漿料加入亞硫酸或其他化學(xué)物質(zhì)以抑制氧化酶的作用。淀粉加工過程中，每生產(chǎn)100斤淀粉即產(chǎn)生80斤左右的粉渣，以前不是隨意丟棄，就是直接作為粗飼料喂畜禽，因其粗纖維含量高達10%以上，不易被畜禽消化吸收，造成飼養(yǎng)效果欠佳，利用率不高。為充分利用這一再生廢棄資源，發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)，增加糧食深加工的經(jīng)濟效益，我公司科研人員結(jié)合微生物發(fā)酵技術(shù)，利用我公司研制的”科陽”系列顆粒飼料加工設(shè)備，可將粉渣轉(zhuǎn)化為富含纖維素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及多種微生素的優(yōu)質(zhì)全價顆粒飼料。經(jīng)實驗證明，用顆粒飼料喂雞可提高產(chǎn)蛋率15-20%，喂豬平均日增重提高10-14%，喂魚可節(jié)約成本37%左右。以育肥豬為例，日增重可達0.75公斤以上，料肉比為3.5:1，每長1斤毛豬的飼料成本為1.3-1.5元，而常規(guī)喂養(yǎng)1斤毛豬的飼料成本都在2.6元以上;育肥牛日增重可達2公斤以上，每長1斤毛牛的飼料成本為1.4-2.6元，大大低于傳統(tǒng)育肥牛的成本，且生產(chǎn)的肉質(zhì)嫩、味道鮮美山東“科陽”牌淀粉機：一次性完成粗粉碎、細磨漿、漿渣分離三道工序，無手工生產(chǎn)導(dǎo)致淀粉色澤變差、變暗現(xiàn)象，淀粉渣在顯微鏡下呈絲狀，有利于淀粉從纖維上游離出來，有效提高淀粉的出粉率。名稱 型號 產(chǎn)量（Kg/h） 功率(kw) 價格（元） 結(jié)構(gòu) 先進性薯類挖掘機 KY-3.0 2畝/h 25馬力四輪農(nóng)用車 3958 分單行作業(yè)與雙行作業(yè)兩種機械 用于土豆、地瓜等薯類的挖掘。洗薯機 KY-3 3000 2.2 3600 螺旋推進、渦輪調(diào)速、旋轉(zhuǎn)噴水 用于紅薯、馬鈴薯、木薯等塊狀料的清洗。 KY-4 5000 2.2 5960 淀粉機 6SF-1822 650 5.5 1489 金剛砂對砂輪，離心式分離篩 用于各種薯類、米豆類淀粉的加工，一次性漿渣分離。 6SF-278A 450-800 7.5 1966 鑄鋼錐形磨頭離心式分離篩 6SF-278B 200-1600 7.5 2457 新型刨絲機頭，鑄鋼錐形磨頭，離心式分離篩 淀粉機組 6SZH-278C 1300-1600 9 5208 傾斜式洗薯機、鑄鋼磨頭、離心式分離 兼具清洗輸送、漿渣分離功能，實現(xiàn)流水作業(yè)，提高生產(chǎn)效率。 6SZH-278H 2000-3000 22 26568 加長型洗薯機、粗破碎系統(tǒng)、細粉碎、漿渣分離系統(tǒng)組合而成 脫色除沙機 TC-0.5 0.5m3/批 1.1 1890 調(diào)速器、漿葉式攪拌 用于含雜質(zhì)淀粉的脫色、除沙、凈化。 TC-1.5 1.5m3/批 1.5 2980 淀粉脫水機 KY-1 2000 4.5 20800 廣泛應(yīng)用于玉米淀粉、豆制品淀粉、木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、米粉等連續(xù)脫水或工藝美術(shù)、紡織品、羽絨、繡花及服務(wù)等行業(yè)的脫水。用于淀粉，脫水后的淀粉含水率小于38%左右。淀粉烘干機 QH-Ⅰ 200-500 4.5 26290 脈沖氣流管、熱風(fēng)換熱器高壓風(fēng)機組合而成 利用高壓氣流回旋原理，除掉淀粉中的水分。 QH-Ⅱ 500-1000 9 48650 QH-Ⅲ 1500-2000 18 76900