拌餡機,肉餡機,攪拌機型號: YBX60拌餡機 最大拌餡量: 60L功率: 1.5kw/50HZ 電壓: 220V攪拌器轉(zhuǎn)速: 78r/min 防水等級: IPX1機器重量: 135kg 外形尺寸: 775X500X910mm 產(chǎn)品簡介:本機采用獨特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用, 機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。本機適用于賓館、飯店、餐廳、機關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。