在當(dāng)前餐飲界競爭激烈的現(xiàn)實(shí)情況下,巴西烤肉以幾十種獨(dú)特的、色香味俱佳的烤肉制品,采用自助分餐的進(jìn)食方式,文明衛(wèi)生,已經(jīng)成為我國當(dāng)代飲食中的一種時(shí)尚選擇,備受人們的青睞。本公司專業(yè)提供南美風(fēng)味的巴西烤肉設(shè)備,其特點(diǎn)是:1.采用立式結(jié)構(gòu),占地面積小,操作方便。2.燃料采用木炭或焦碳,保留原始的烤肉風(fēng)味。3.內(nèi)部為耐火保溫磚混結(jié)構(gòu),外部采用耐高溫不銹鋼裝飾,干凈美觀。4.全自動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)式烘烤,減輕了操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度。5.通風(fēng)設(shè)備采用連續(xù)可調(diào)的排/進(jìn)風(fēng)系統(tǒng),不僅可以隨意調(diào)整炭火溫度,而且防止炭火污染食品,更是改善操作環(huán)境的有效舉措。