食品真空凍干技術(shù)設(shè)備 凍干食品是將新鮮食品快速冷凍后，送入真空容器中脫水而成，在真空條件下，水分由固態(tài)冰升成氣，從而使物料脫水干燥。用凍干工藝制成的食品，不僅色、香、味、形俱全，而且保存了食品中的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。食用前，稍微加工，幾分鐘內(nèi)就會復(fù)原為新鮮食品。 凍干食品不要冷藏設(shè)備，無需添加任何防腐劑，密封包裝后，可在常溫下長期貯存、運(yùn)輸和銷售，三五年內(nèi)不變質(zhì)。 凍干技術(shù)可加工各種蔬菜、水果、魚肉、方便面、調(diào)味品以及咖啡、茶葉、中藥等。 長期以來，我國的農(nóng)牧產(chǎn)品一直徘徊在出口原料或初級加工階段，給人一種技術(shù)含量低的總體感覺。通過開發(fā)凍干蔬菜和肉食等，將提高我國出口食品的檔次，獲得較高的附加值（每公斤凍干菜按品種為100元~300元）。我國各地都有一些當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)特產(chǎn)品，經(jīng)過用凍干工藝加工后，就成為高檔脫水的名優(yōu)特產(chǎn)品。 價(jià)格說明: 優(yōu)惠 產(chǎn)品數(shù)量: 合同 包裝說明: 常規(guī) 價(jià)格說明 優(yōu)惠 產(chǎn)品數(shù)量 合同 包裝說明 常規(guī)