億天果蔬打漿機適用于番茄、獼猴桃、草莓以及經(jīng)過預(yù)煮軟化的蘋果、梨等水果的打漿分離。
特點:1、漿渣自動分離。
2、既可組合在生產(chǎn)線上又可單機生產(chǎn)。
3、與物料接觸的部份均以優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生。
二、工作原理
電動機通過皮帶傳動,使安裝在花鍵軸上的刮板高速旋轉(zhuǎn),當(dāng)經(jīng)過破碎的水果通過進料口進入機內(nèi)時,擋漿盤就把物料均勻地排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)處。由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動,移動的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩筒之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔中通過送入下道工序,(雙道打漿機為聯(lián)動重復(fù)上列過程)皮和籽等則從出渣斗排出,以達到自動分離的目的。只要變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)以及調(diào)整刮板導(dǎo)程角的大小,可改變不同的打漿速度,獲得滿意的效果。
四、主要規(guī)格及技術(shù)參數(shù) 型號 DJ1---0.12 DJ1---2.5 DJ2---4.0
形式 單道 單道 雙道
處理量 0.12噸/時 2.5噸/時 4噸/時
配用功率(千瓦) 1.5 3.0 7.5
外形尺寸(長×寬×高) 1000×830×948毫米 1450×770×1523毫米 1535×1420×1533毫米