上海燁昌食品機(jī)械所生產(chǎn)的饅頭機(jī)，采用 饅頭機(jī)專用機(jī)頭，真正意義上的不傷面筋。 按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以保證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，使制品口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作產(chǎn)品。 制品大小統(tǒng)一、表面光亮細(xì)膩。 . 主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。 . 結(jié)構(gòu)緊湊，維修及拆裝清洗方便。 . 模數(shù)轉(zhuǎn)換控制電路，調(diào)控簡(jiǎn)單，易于掌握。 . 產(chǎn)品大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。 . 輸送帶自動(dòng)刷油，防止生坯粘帶，保證產(chǎn)品質(zhì)量。. 進(jìn)口變頻器，性能更穩(wěn)定。不用人工推面。