茂名酥餅機(jī)-茂名老婆餅機(jī)-自動老婆餅機(jī)-廠家酥餅機(jī)
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產(chǎn)品參數(shù):
型號: SZ-09B型酥餅機(jī)
電源(V): 220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率: 0.6kw
規(guī)格: 10-280克/個(gè)
產(chǎn)量: 2000-7200個(gè)/h
機(jī)重 360kg
外形尺寸(mm): 3100*600*1450mm
備注: 兩段壓面
產(chǎn)品簡介:
◆二段酥餅機(jī)是經(jīng)一段、二段壓面輪將面皮壓成合適厚度,由自動出餡機(jī)將餡料充填至面皮上,經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀,最后以成型刀具切割成球狀,或是長條狀餅胚,再經(jīng)過打餅成形,整個(gè)成形過程不會破壞面皮筋性,完全保持手工原味?!?生產(chǎn)速度,制品大小、重量、比餡比例,可隨時(shí)調(diào)整、變更?!暨m用于生產(chǎn)酥餅類:酥式月餅、綠豆餅,蔥油餅等。面包類:奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。
適用范圍:
適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
配套推薦:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等
酥餅的做法
脂烙酥用上好的豬油,拌以適量蒸好的面粉,化油時(shí)加適量花椒、桂皮,油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮,再和面成焰。火燒皮用香油和面,包制好入爐,用文火烘烤而成。其特點(diǎn)是皮酥,瓤有異香而不膩。
旭眾專業(yè)生產(chǎn)豆?jié){機(jī)、湯圓機(jī),包子機(jī)、饅頭機(jī)、包子饅頭組合機(jī)、酥餅機(jī)、月餅機(jī)、餃子機(jī)、湯圓機(jī)、真空油炸機(jī)、自動壓面機(jī)、和面機(jī)、洗菜機(jī)、切菜機(jī)、切絲切片機(jī)、脫皮機(jī)、肉丸機(jī)、灌腸機(jī)、絞肉機(jī)、斬拌機(jī)等一系列設(shè)備.
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