儀器特點(diǎn)：1、快速初篩法2、單片機(jī)智能控制，液晶顯示3、專用樣品前處設(shè)備和試劑4、直接顯示樣品檢測(cè)結(jié)果5、可定量檢測(cè)出蜂蜜中水分、果糖葡萄糖、蔗糖、羥甲基糠醛、淀粉酶活性的含量及酸度技術(shù)指標(biāo)：l 測(cè)定下限：水分：12.0%果糖和葡萄糖：13.0%蔗糖：3.0%酸度：4.0mL/kg羥甲基糠醛：1.0mg/kg淀粉酶活性：1.0mL/(g h)l 測(cè)定范圍：水分：0.0-27.0%果糖和葡萄糖：0.0-76.0%蔗糖：0.0-12.0%酸度：0.0-100.0mL/kg羥甲基糠醛：0.0-100.0mg/kg淀粉酶活性：0.0-25.0mL/(g h)測(cè)量精度：10%