廣州辣椒粉微波殺菌設(shè)備多少錢？廣州科威告訴你價格。
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辣椒微波烘干殺菌設(shè)備主要是用來由于天氣潮濕，辣椒干或者辣椒粉受潮了，水分比較大，需要干燥殺菌，如果用生辣椒烘干成辣椒干，這樣成本比較高，不經(jīng)濟。主要是生辣椒的水分比較大，需要的能耗很大，所以不劃算，一般是用來辣椒的殺菌。
1：殺菌時間短：
在常溫常壓下一般情況下，大腸桿菌和常見的微生物用微波加熱5-6分鐘。微波加熱到物料中心溫度60—68℃就能殺死大部分的細菌。因微波加熱殺菌從物料內(nèi)部開始作用，比傳統(tǒng)的高溫消毒，巴氏滅菌由外到內(nèi)的熱傳導(dǎo)方式迅速，徹底。
2：滅菌效果好： 經(jīng)微波干燥殺菌后，辣椒中大腸桿菌可控制在每30個/100克以內(nèi)。用微波處理的辣椒中的細菌指數(shù)可完全達到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。并且能保證原有色，香,味；破壞營養(yǎng)成分很少，產(chǎn)品口感好。
3：操作安全，方便：可以減少操作人員，改善勞動條件，減輕勞動強度。
4： 微波泄漏功率：符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)。
利用微波殺菌部分企業(yè)樣品的衛(wèi)生檢測結(jié)果
品名有：大腸桿菌（個/100g） 致病菌檢測：無
剁辣椒 ≤30 未檢出
豆鼓辣椒 ≤30 未檢出
辣椒蘿卜 ≤30 未檢出
蒜蓉辣椒 ≤30 未檢出欲了解廣州辣椒粉微波殺菌設(shè)備價格多少錢，請聯(lián)系廣州科威微波能有限公司劉明福，地址：廣東廣州廣州市番禺區(qū)大石鎮(zhèn)官坑工業(yè)園B棟1-2樓 ，聯(lián)系電話：020-34780806

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