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武漢松香甘油酯哪里有賣?

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品 牌: 松香甘油酯廠家 松香甘油酯價格 松香甘油酯現(xiàn)貨 
型 號: 工業(yè)級 
規(guī) 格: 25KG/袋 
單 價: 面議 
起 訂: 1 千克 
供貨總量: 100000 千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢市
有效期至: 長期有效
更新日期: 2015-03-11 12:19
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詢價
公司基本資料信息
 
 
 
【武漢松香甘油酯哪里有賣?】詳細說明
?松香甘油酯
松香甘油酯廠家咨詢熱線:027-83325272 ? 18771134814
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松香甘油酯別名:酯膠;甘油三松香酸酯
松香甘油酯物化性質(zhì):為淡黃色塊狀結(jié)晶,有脆性,無味、無嗅或略帶臭味。能溶于多種芳香族、脂肪族溶劑,不溶于水,難溶于乙醇。在空氣中易被氧化,粉末狀態(tài)可自燃。
松香甘油脂是由脂松香與丙三醇酯化反應(yīng)而成的淺黃色透明固體。它具有優(yōu)良的乳化性、增粘性、耐咀嚼性等,廣泛用作膠姆糖基礎(chǔ)劑,在飲料中作乳化穩(wěn)定劑,在畜禽類加工中簡單脫毛,還可作食用熱熔膠的基礎(chǔ)粘合劑。衛(wèi)生部2004年第21號公告明確規(guī)定:松香甘油酯可作為食品工業(yè)用加工助劑,
松香甘油酯用于畜禽脫毛處理。
松香甘油酯松香甘油酯脫毛操作過程
松香甘油酯首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中,待加熱溶化后,把待加工產(chǎn)品放入到加熱鍋內(nèi)沾滿松香甘油酯,3-5s后將產(chǎn)品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻后剝離松香甘油酯,產(chǎn)品表層的毛也隨著不斷脫掉。
在加工過程中,松香甘油酯要一直保持熔融狀態(tài),并且融化后的松香甘油酯在鍋內(nèi)的液面不應(yīng)高于加熱鍋高度的23s,避免松香甘油酯溢出或濺到鍋外。待脫毛產(chǎn)品在加熱鍋內(nèi)的時間不宜太長,防止產(chǎn)品溫度升高,冷卻后不宜降溫,影響產(chǎn)品質(zhì)量。此外加工產(chǎn)品的表層應(yīng)沾滿松香甘油酯,否則不能將表層的毛全部去掉。
用途:乳化劑、穩(wěn)定劑、膠母糖基礎(chǔ)劑。可用于膠母糖基礎(chǔ)劑,最大使用量為1.0gkg;用于乳化香精,最大使用量為100gkg.實際上被大量用于家禽、家畜的脫毛,效果尤為顯著。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?蔡經(jīng)理
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 027-83325272
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