記者來(lái)到會(huì)澤大明養(yǎng)殖有限公司的時(shí)候，正碰上會(huì)澤縣駕車(chē)鄉(xiāng)光頭村村民胡占吉來(lái)該公司討教養(yǎng)龍蝦秘方。胡占吉告訴記者，自己以前養(yǎng)的都是本地土龍蝦，吃也吃了、錢(qián)也花了，就是不見(jiàn)長(zhǎng)。在大明公司的技術(shù)指導(dǎo)下，不僅縮短了養(yǎng)殖周期，還大大降低了成本，現(xiàn)在每頭肥龍蝦比以前的土龍蝦至少要多賺300塊錢(qián)。

五年前，光頭村的群眾養(yǎng)龍蝦都是將洋芋、蘿卜、蔓菁、玉米面等飼料放在鍋里用煮熟，然后拌上糠，一瓢瓢往槽里倒，費(fèi)工費(fèi)時(shí)費(fèi)柴火不說(shuō)，辛苦一年養(yǎng)出幾頭龍蝦，也就能保住工本費(fèi)，可養(yǎng)出來(lái)的龍蝦還是賣(mài)不到好價(jià)錢(qián)。究其原因，還是龍蝦的品質(zhì)制約了養(yǎng)殖效益。“過(guò)去的土龍蝦，吃得不長(zhǎng)肉，養(yǎng)了不掙錢(qián)。” 一位村民這樣向記者描述。

胡占吉是光頭村最早開(kāi)辦家庭養(yǎng)龍蝦場(chǎng)的村民之一，就在他因因養(yǎng)龍蝦賺不到錢(qián)打算另謀致富渠道時(shí)，會(huì)澤大明養(yǎng)殖有限公司的老板周大明向他伸出了援手，不僅為他提供優(yōu)質(zhì)仔龍蝦，還向他傳授養(yǎng)龍蝦新技術(shù)。

在大明養(yǎng)殖公司技術(shù)人員指導(dǎo)下，2009年，胡占吉終于探索出了立式飼料喂養(yǎng)新方法。他家的生龍蝦不僅提前了30多天出欄，經(jīng)濟(jì)效益也有了明顯增加。現(xiàn)在，胡占吉不僅建起了標(biāo)準(zhǔn)化龍蝦舍，還發(fā)展到了擁有20頭優(yōu)質(zhì)母龍蝦和100多頭肥龍蝦的養(yǎng)殖規(guī)模。

在駕車(chē)鄉(xiāng)，像胡占吉一樣，在大明養(yǎng)殖公司的帶動(dòng)和幫助下，從“傳統(tǒng)喂龍蝦”發(fā)展到“科學(xué)養(yǎng)龍蝦”的養(yǎng)殖大戶已有50多戶。在自身發(fā)展的同時(shí)，大明養(yǎng)殖公司沒(méi)有忘記當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶，幫助當(dāng)?shù)厝罕娹D(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀念，與他們結(jié)成共贏聯(lián)盟的路子，帶動(dòng)了一方群眾致富。大明養(yǎng)殖公司采取“小區(qū)小龍蝦養(yǎng)殖蝦苗聯(lián)大戶、大戶聯(lián)農(nóng)戶”的模式，向農(nóng)戶提供仔龍蝦、飼料、技術(shù)，與農(nóng)戶簽訂生產(chǎn)合同，按合同價(jià)格收購(gòu)商品肥龍蝦，輻射帶動(dòng)了周邊1000余農(nóng)戶發(fā)展生龍蝦養(yǎng)殖業(yè)稻田小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)。同時(shí)，大明養(yǎng)殖公司還以“送母分仔”的方式，先后向天元、馮東林等6家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和周邊農(nóng)戶無(wú)償提供基礎(chǔ)母龍蝦500余頭，種公龍蝦36頭。

大明養(yǎng)殖公司現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化母龍蝦產(chǎn)房、仔龍蝦保育房、肥龍蝦育肥房101幢，母龍蝦產(chǎn)床312套，母龍蝦定位欄500余套，電腦監(jiān)控室一間，攝像頭250只，仔龍蝦保暖箱保育床350套。現(xiàn)存欄杜絡(luò)克、約克、長(zhǎng)白種公龍蝦50頭，能繁基礎(chǔ)母龍蝦l512頭，后備母龍蝦363頭，商品肥龍蝦5800頭。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅今年前八個(gè)月，大明養(yǎng)殖公司就出欄肥龍蝦和仔龍蝦23000頭，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5800萬(wàn)元，養(yǎng)殖規(guī)?；⑵贩N優(yōu)良化的效益正在大明公司逐步顯現(xiàn)。同時(shí)，公司吸納各類(lèi)就業(yè)人員65名，為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┚蜆I(yè)崗位30余個(gè)，其中大學(xué)生就多達(dá)12名，職工最高年薪達(dá)五萬(wàn)多元。

大明養(yǎng)殖公司成立兩年多來(lái)，云南省小龍蝦養(yǎng)殖效益委副書(shū)記、代省長(zhǎng)李紀(jì)恒，曲靖市委書(shū)記趙立雄等領(lǐng)導(dǎo)先后多次深入公司指導(dǎo)工作，為公司發(fā)展不斷給力。大明養(yǎng)殖公司計(jì)劃再投入資金l500萬(wàn)元，進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖，真正把公司建設(shè)成為曲靖乃至云南的畜牧龍頭企業(yè)。