蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設(shè)計、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設(shè)備設(shè)計與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術(shù)人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發(fā)出具有先進技術(shù)水平的大功率電磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體制、完善的售后服務(wù)，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機關(guān)、企事業(yè)單位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設(shè)備在長時間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關(guān)部門的認可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創(chuàng)輝煌！

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商用電磁爐成高端酒店標配

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中華美食博大精深，多多少少離不開一個“火候”二字，文火慢燉、大火爆炒等讓很多外國廚師捉摸不透。不過，現(xiàn)如今越來越多的商場禁止明火，商用廚房設(shè)備已經(jīng)成為餐館廚房標配，星級酒店更是將是否用了高配置商用電磁爐作為衡量檔次的標準。

再高檔的廚房，如果用的是明火灶，鼓風(fēng)機噪音大，燃料味道濃，不完全燃燒的氣體像汽車尾氣一樣充斥整個廚房，到了夏天，廚房里面就像一個火坑，在這樣的環(huán)境下，再高級的廚師，也會被鬧得沒有脾氣，烹飪講究一種心境，很多酒店老板也似乎明白了這個道理，于是紛紛上品質(zhì)好、配置高商用電磁爐。

俗話說，好馬配好鞍，越是高檔的餐飲廚房，越會選擇質(zhì)量好、配置高的商用電磁爐，對于商用電磁爐用戶來說，商用電磁爐的優(yōu)勢，不再僅僅是之前的省錢的優(yōu)勢了，現(xiàn)代廚房要求更加人性化，廚師對工作的環(huán)境要求更加高了，相比省燃料費，可能直接給廚師減少的職業(yè)疒因素會更加受到重視，現(xiàn)在許多廚師都已經(jīng)開始找配備有商用電磁爐的廚房工作。

至于人們一直擔(dān)心的火力問題，只要配置高，炒菜炒了一段時間都不會降功率，配置高的商用電磁爐火力比柴油的還快。我們做過許多測試，用親和力商用電磁爐廠家的12千瓦商用電磁爐小炒灶和柴油灶速度作對比，商用電磁爐小炒灶30秒就可以炒好一個菜，檔位如果開高了，廚師感覺太快有點忙不過來，而柴油灶需要40-50秒。

另外使用商用電磁爐不習(xí)慣的問題，很多廚師普遍反映傳統(tǒng)明火灶的火苗是可以看出火力大小，而現(xiàn)在看不到火苗了，剛開始是有點不習(xí)慣，但由于有檔位開關(guān)，只要熟悉了每個檔位開關(guān)的火力，就可以馬上不用看火苗，都能知道火力大小了，而且不用經(jīng)受明火炙烤、不完全燃燒氣體的煙熏，他們都寧愿使用商用電磁爐。

蘇州電磁大鍋灶廠家|電磁雙頭大炒爐廠家-威米特電子節(jié)能科技度微晶玻璃面時，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則運動，分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱，從而將電能轉(zhuǎn)換為，蘇州電磁大鍋灶廠家|電磁雙頭大炒爐廠家-威米特電子節(jié)能科技人而異有長有短，但今后那些還沒有了解到商用電磁爐幾個關(guān)鍵配置就匆匆選擇的人來說肯定會造成越來越多的損失。商用電磁爐內(nèi)臟各個部件的性能詳情商用電磁爐內(nèi)臟各個部件的，蘇州電磁大鍋灶廠家|電磁雙頭大炒爐廠家-威米特電子節(jié)能科技的煤氣電磁爐的在傳統(tǒng)的廚房中，炒菜時高高燃起的火苗和廚師掂勺的動作相映成趣，但是火爆場面的背后卻有著噪音大，油煙密布，安全不能保的弊端，商用電磁爐商家們正是從廚，蘇州電磁大鍋灶廠家|電磁雙頭大炒爐廠家-威米特電子節(jié)能科技危險。微電腦控制，功能更強一般商用電磁爐都具備多檔功率、調(diào)節(jié)和自動溫度控制功能，使用起來更加靈活方便，能準確調(diào)節(jié)烹飪溫度，實現(xiàn)不同的烹飪需求。開機自動診斷、檢測。

蘇州電磁大鍋灶廠家|電磁雙頭大炒爐廠家-威米特電子節(jié)能科技上，燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。用電磁爐能省錢，并可為人類節(jié)約不可再生資源油、氣、煤等。第二：省錢商用電磁爐的熱效率在90%以上，燃油、燃氣熱效率僅，蘇州電磁大鍋灶廠家|電磁雙頭大炒爐廠家-威米特電子節(jié)能科技電腦滿負荷工作，而發(fā)熱最多的就是滿負載工作，而半負載情況下發(fā)熱量是很少的，高配置電器產(chǎn)品之所以發(fā)熱量小就是因為電器始終在半負載狀態(tài)下工作，因此游刃有余，不會過度，蘇州電磁大鍋灶廠家|電磁雙頭大炒爐廠家-威米特電子節(jié)能科技玄波和下玄波電流，產(chǎn)生的高頻電流波形完整、清晰、穩(wěn)定；半橋：采用單路驅(qū)動技術(shù)，利用單igbt逆變模塊分別承接轉(zhuǎn)化交流電的上玄波，結(jié)合相應(yīng)附加電路配置吸收下玄波電，蘇州電磁大鍋灶廠家|電磁雙頭大炒爐廠家-威米特電子節(jié)能科技流進行放電補充，產(chǎn)生的高頻電流波形相對完整；2、在相應(yīng)專用鍋具的負載感應(yīng)上：全橋：因電流轉(zhuǎn)化技術(shù)配置效率高，可負載較高電感負荷，電轉(zhuǎn)熱效率相應(yīng)較高半橋：因電流轉(zhuǎn)。

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