四大品質(zhì) □炒菜無油煙 采用目前最佳的無煙鍋制造材料，3003合金材料，正常炒菜時(shí)，溫度基本保持在食油沸騰臨界點(diǎn)以下，不易生油煙，從源頭上消除了油煙危害。 □不糊不粘鍋 鍋體內(nèi)表面螺紋具有“微氣墊熱緩導(dǎo)”作用，使鍋體達(dá)到永久物理性不易粘，鍋體表面采用陶瓷紫砂涂層，真正達(dá)到材料級不易粘，不易出現(xiàn)煎焦、糊底現(xiàn)象，不產(chǎn)生致癌物。 □節(jié)能又省油 傳熱系數(shù)高達(dá)175，是鐵的4倍，傳熱快，可節(jié)省20%的食用油、30%的煤氣費(fèi)，不易生油煙，節(jié)省抽油煙機(jī)的清洗費(fèi)、安裝費(fèi)等。 □環(huán)保又健康 正常炒菜是，溫度一般控制在