產(chǎn)品品牌：領(lǐng)億來(lái)古標(biāo) 產(chǎn)品型號(hào)：白蘭地 詳細(xì)說(shuō)明

【領(lǐng)億來(lái)古標(biāo)VSOP白蘭地】

配料：葡萄汁、食品添加劑（焦糖）

原酒產(chǎn)地：法國(guó)

酒精度：40％vol

凈含量：700ML

生產(chǎn)許可證：QS440615051047

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB/T11856

質(zhì)量等級(jí)：優(yōu)級(jí)

儲(chǔ)存條件：陰涼通風(fēng)處存放

中國(guó)總代理：香港寶信洋行有限公司

裝瓶廠：佛山市三水匯鑫德酒廠

條形碼：6952061684566

白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料，通過(guò)發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料，通過(guò)同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。比如，以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地（Cherry Brandy），以蘋(píng)果為原料制成的白蘭地稱為蘋(píng)果白蘭地（Apple Brandy）。

白蘭地飲用指導(dǎo)：

1.白蘭地除了已公認(rèn)為有醫(yī)療作用外，所有的都是由水果酒，主要指有葡萄酒蒸餾來(lái)的，因此都可作為飯后酒。

此外加了梳打水，可作任何休閑時(shí)的飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。因?yàn)榘滋m地有濃郁的香味，在作甜食、布丁、糕餅和冰淇淋時(shí)，加上一點(diǎn)就可增加美味，所有白蘭地都可以調(diào)為各種混合飲料。

2. 比較講究的白蘭地飲用方法是凈飲，用白蘭地杯，另外用水杯配一杯冰水，喝時(shí)用手掌握住白蘭地杯壁，讓手掌的溫度經(jīng)過(guò)酒杯稍微暖和一下白蘭地，讓其香味揮發(fā)。充滿整個(gè)酒杯(224毫升的白蘭地杯只倒入28毫升白蘭地酒)，邊聞邊喝，才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙，冰水的作用是：每喝完一小口白蘭地，喝一口冰水，清新味覺(jué)能使下一口白蘭地的味道更香醇。

3. 英國(guó)人喝白蘭地喜歡加水，中國(guó)人多喜歡加冰，那只是喝一般牌子的白蘭地。對(duì)于陳年上佳的干邑白蘭地來(lái)說(shuō)，加水、加冰浪費(fèi)了陳化時(shí)間，丟失了香甜濃醇的味道。

4. 白蘭地也可以與其它軟飲料混合在一起喝，例如，白蘭地加可樂(lè)，其具體做法是：用一個(gè)柯林杯，放半杯冰塊，量28毫升白蘭地，168毫升可樂(lè)，用酒吧匙攪拌一下。

白蘭地的等級(jí)

白蘭地（Brandy）通常的意思是“葡萄酒的靈魂”。白蘭地一詞分狹義和廣義之說(shuō)，從廣義上講，所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣把以葡萄為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、調(diào)配而成的酒稱作白蘭地。在我國(guó)，白蘭地分為X.O、V.S.O.P、V.O、V.S四種。其中，X.O最低酒齡為6年，V.S.O.P最低酒齡為4年，V.O最低酒齡為3年，VS最低酒齡為2年。

世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多，但以法國(guó)出品的白蘭地最為馳名。

而在法國(guó)產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美，其次為雅邑（亞曼涅克）地區(qū)所產(chǎn)。除了法國(guó)白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國(guó)﹑秘魯﹑德國(guó)﹑南非﹑希臘等國(guó)家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨(dú)聯(lián)體國(guó)家生產(chǎn)的白蘭地，質(zhì)量也很優(yōu)異。其實(shí)白蘭地的起源是中國(guó)。

著名中國(guó)科學(xué)史的英國(guó)專家李約瑟博士，曾發(fā)表文章認(rèn)為，中國(guó)是最早發(fā)明白蘭地的國(guó)家，明朝藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道；葡萄酒有兩種，即葡萄釀成酒和葡萄燒酒。

李約瑟博士認(rèn)為，所謂葡萄燒酒就是最早的白蘭地酒。釀造這種酒的國(guó)家最早始于高昌，唐朝破高昌后，傳到中原大地。高昌即現(xiàn)在的吐魯番。這說(shuō)明中國(guó)在1000多年前就用葡萄發(fā)酵蒸餾白蘭地。