塞米莉麝香干白葡萄酒2009Muscatcemelie2009
原產(chǎn)地:法國
產(chǎn)區(qū):阿爾薩斯
酒莊:E.A.R.LBUECHER-FIX
等級:A.O.C
酒精度:13%VOL
葡萄品種:100%麝香Muscat
最佳飲用環(huán)境:8℃-12℃
榮譽:BiodynamicAlsatianwine有機認(rèn)證
Muscat 法國南部的麝香葡萄酒,干澀,帶有十足的芳香,完美地表現(xiàn)出新鮮水果的氣息。
阿爾薩斯地區(qū)種植有麝香葡萄的兩個品種:被稱為 小顆粒 或者 阿爾薩斯麝香 的品種,在阿爾薩斯的種植歷史可以追溯到16世紀(jì)(16世紀(jì)時,它出現(xiàn)在阿爾薩斯詩人Fischart的詩篇中)。而奧托麝香葡萄最早出現(xiàn)在阿爾薩斯的時間為公元19世紀(jì)中葉。
品嘗視覺:葡萄酒呈現(xiàn)一種清澈的黃色,帶有輕微的銀色光澤。
嗅覺:它是帶有原始香氣的葡萄酒的最佳代表。它的氣味可以使你立刻聯(lián)想到葡萄的果實,有時也會帶有細膩的花香。
味覺:澀。品嘗它時,給人一種正在大口嚼著葡萄的真實感受。它的清新口感以及細膩的苦澀味使酒體的自發(fā)性和和諧度達到了極致。
搭配菜肴 這是一款適合在它年輕的時候飲用的葡萄酒。由于其干澀的特點,阿爾薩斯麝香葡萄酒適合用作開胃飲品。它作為開胃品,出現(xiàn)在這個地區(qū)最高級的餐桌上。麝香葡萄酒也適合搭配蘆筍食用,它可以使蒸煮過的蔬菜類菜肴發(fā)揮出最大的美味。
葡萄種植學(xué) 阿爾薩斯麝香 或 小顆粒
葉子:葉面呈環(huán)形,肥厚,5片裂片
葡萄串:中等大小,圓柱形,長而窄。球形果實,中等大小,琥珀色,表皮很厚,成熟后布滿橙黃色斑點。果肉緊實多汁,糖分含量極高,帶有麝香味。
奧托麝香
葉子:葉片小到中大小,呈環(huán)形,葉邊帶有中等大小的鋸齒
葡萄串:葡萄串小或中等大小,圓柱形,果實呈球形,中等大小,呈現(xiàn)為清澈的黃色,帶有細微的麝香味。
葡萄園 麝香葡萄的理想種植區(qū)是光照良好的山坡。 小顆粒 或者又稱為 阿爾薩斯麝香 的麝香白葡萄在石灰質(zhì)的土壤上適應(yīng)良好。而奧托麝香是一個早熟的葡萄品種,酸澀感很低,帶有很濃烈且精致香氣。這一品種對天氣變化極為敏感(在花期時落花或者落果),這就是為什么它的產(chǎn)量稀少且不規(guī)律。奧托麝香喜歡粘土質(zhì)石灰?guī)r的土壤。這些不同品種的葡萄搭配賦予葡萄酒精致而持久的芬芳。
包裝說明:
內(nèi)包裝:750ml