? 植酸酶是采用國(guó)際先進(jìn)的液體深層發(fā)酵工藝生產(chǎn),精制而成,它能將植酸?降解成肌醇或磷酸肌醇和磷酸,可消除單θ動(dòng)物因不能分解植酸而引起的抗?fàn)I養(yǎng)作用,提高機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率,同時(shí)減少磷對(duì)環(huán)境的污染。
植酸酶相對(duì)磷酸氫鈣的替代量,不參考植酸酶的潛在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。按推薦量添加到飼料中,用石粉補(bǔ)充替代出的磷酸氫鈣的含鈣數(shù)量,其余空間用玉米、麩皮等填充.
根據(jù)飼料配方中實(shí)際植酸磷的含量確定規(guī)矩植酸酶的添加劑量和替代磷酸氫鈣的數(shù)量。首先計(jì)算出飼料配方中植酸磷的實(shí)際含量,以此為據(jù)確定植酸酶添加量(每克植酸磷添加植酸酶150單位)。然后計(jì)算出添加植酸酶后所提供的有效磷,進(jìn)而確定磷酸氫鈣替代量,以及石粉的添加數(shù)量,剩余空間用玉米、麥麩等原料填充。
將植酸酶的潛在有效磷的數(shù)值輸入配方原料數(shù)據(jù)庫(kù),設(shè)定飼料配方中總磷需要量(如蛋雞飼料設(shè)定為0.40-0.42%),并設(shè)定規(guī)矩植酸酶的最高用量,最后利用配方軟件系統(tǒng)優(yōu)化計(jì)算。
將所提供的植酸酶的全部營(yíng)養(yǎng)價(jià)值輸入配方原料數(shù)據(jù)庫(kù)中,在原料用量限制中設(shè)定植酸酶得最高用量,不用對(duì)配方需要量設(shè)定做任何調(diào)整,直接由配方系統(tǒng)優(yōu)化計(jì)算最優(yōu)配方。
植酸酶一般只適于在單胃動(dòng)物中使用。反芻動(dòng)物由于瘤胃微生物能合成植酸酶,因此在飼料中一般不需要使用植酸酶。
作用機(jī)理
1. 水解植酸磷中的磷酸肌醇酯鍵,將植酸和植酸鹽分解成肌醇和磷酸,提高飼料原料中植酸磷的利用率;
2. 破壞植酸鹽的螯合結(jié)構(gòu),釋放被螯合的礦物元素和蛋白質(zhì)、淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),提高其利用率;
3. 水解植酸,減少其對(duì)消化道中生理活性物質(zhì)的抑制,以提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能。
理化特性
外觀:淺黃色或白色
劑型:固體
?活力:1000~5000u/g (在37℃、pH5.5條件下,?分鐘從濃度為5.0mmol/L的植酸鈉中釋放出1μmol無(wú)機(jī)磷所需要的?量定義為一個(gè)?活力單λu)
作用溫度范Χ:20~70℃,最適作用溫度50℃
作用pH范Χ:pH2.0~6.5,最適作用pH5.5(pH2.5時(shí)也能表現(xiàn)出較高?活)
適用行業(yè)
植酸酶主要用作飼料行業(yè)中。
?用植酸酶可替代飼料中50%-70%的磷酸氫鈣用量(可根據(jù)動(dòng)物品種、生產(chǎn)階段和飼料原料構(gòu)成作適當(dāng)調(diào)整),同時(shí)用石粉補(bǔ)足替換的磷酸氫鈣中的含鈣量,剩余空間可用于調(diào)整配方。
包裝及規(guī)格
本品采用編織袋包裝(20kg/袋或10kg/袋),也可按顧客要求進(jìn)行特殊包裝。
貯存及保質(zhì)期
陰涼、干燥處貯存;25℃以下可保存18個(gè)月。
注意事項(xiàng)
1.本品為生物發(fā)酵制品,無(wú)毒無(wú)害。在運(yùn)輸時(shí)應(yīng)避免日曬雨淋并禁止與有毒及腐蝕性物品混裝混運(yùn)。
2.如包裝出現(xiàn)破損、污染等影響產(chǎn)品正常使用者,本公司負(fù)責(zé)無(wú)條件退換。